今朝は週に一度（月曜日）のお弁当作りの日でした。「アスパラの肉巻き弁当」にしたよーとっても新鮮でおいしそうなアスパラガスを買ったので、サッと下ゆでして冷まして豚ロース肉でクルクル。ここまでを前の晩にやっておきました。翌朝、それに塩・コショウをして焼いて、
2026年06月
SBS学苑さんで特別講演会をさせていただくことになりました
さて、わたくし･･･この秋人生初の講演会に挑戦することになりました。ひ～～～～（緊張）これまで、料理教室とか料理イベントという形で登壇させていただくことはあっても、「講演会」という形ははじめてなのです。4月ぐらいに、静岡新聞やSBSテレビさんが運営する「SBS学苑
結婚記念日は下鴨茶寮さんの黒毛和牛と花山椒鍋をお取り寄せ！
今年は結婚30周年！！！と思って、わたくし、結婚記念日の夕食用に、京都の老舗料亭 下鴨茶寮さん の期間限定のセットを大奮発して注文したですよ。（案件とかPRとかではまったくないです）私、いろいろアレルギーがあるので、やっぱりどうしても外食が難しい･･･もちろんお
結婚記念日にいちごのレアチーズケーキを作りました／花の本数の意味
6月1日は結婚記念日だったので、「いちごのレアチーズケーキ」を作ったよー2017年に発売した著書『JUNAさんの特別な日のお菓子』に掲載されているケーキなんだけど、今回は15cm型、そしてレモンを増やした「さっぱり酸味タイプ」にしてみました。本に載せたレアチーズケーキ
【今日のJUNA夫さん弁当】豚丼でクリア！／Princess Princess のライブフィルムイベントに行ったお話
今朝、自分でかけたスマホのアラームの2分前に目が覚め、「うわお♡アラームの前に起きられた！！」と感動し、アラームの解除をその場でしたですよ。で、あと2分あるから、ちょっと目を閉じよう～～～･･････と思ったらまさかの30分経過ｗこんなにきれいな二度寝ってある？？
