普段占いなんかまったく気にしない私が、雑誌に来年の運勢が出ていたのでめずらしく読んでみると、ふむふむ。なんかめっちゃ当たってるーーーーっ(≧▽≦)あ、これも、それも、あれも、なんかわかるーーーーーー(≧▽≦)と思って娘に興奮して見せると「ねぇ、マミー･･･（なぜ

この日のごはんは「鶏のから揚げ」だよっ(*´∀｀*)今回は王道のから揚げにしました。レシピ探したんだけども、あれ？？これっちゅーのがないんだけども？？　なんでかな？？もうおばさん、記憶が曖昧ですよｗこれが近いっていえば近い↓ でも今は、上記のレシピみたいに卵黄

いいさんまに出会えないままもう冬になってしまいつつあるので、今年はさんまのひつまぶし風ごはんはあきらめ、あじで作っていいにしたよ。丼の作り方はここです。 まぁそんな年もあるさ～前よりまめに食品の買い物に行かなくなったからだ思うわ。。。でもあじでもとってもお

さて、12月の単発レッスンコースですけれど、写真の「いちごのショートケーキ」を取り上げたいと思います♪（･･･♪なんてつけちゃってますけども、私、内心ドキドキしてますよーーーーーーーーーーー(；´Д｀)みなさんの前でナッペがちゃんとできるのかどうか、そりゃぁもう

この日の晩ごはんは「豆腐ハンバーグ」【タネ】水切りした木綿豆腐、鶏むねひき肉、白ねぎ、しいたけ、しょうが、卵黄、片栗粉調味料：酒、昆布茶、塩・コショウをコネコネして作っています(*´∀｀*)4個できた♪タレは照り焼きだよ。（水、酒、みりん、しょうゆ全部同量ずつ

昨日洗濯用の柔軟剤がなくなっていたのがわかっていたので、朝一、追加しようと思って詰め替え用を何気にドボドボ流し入れていたら、なんとそれは････おしゃれ着洗い用の液体洗剤ボトルだったよーーーー(ﾟдﾟ；ﾉ)ﾉキャップがどっちも同じようなピンクなんだよｗおしゃれ着用

1年遅れで超マイペースな感じに続けているかわいい刺繍だけども、秋のタペストリーの刺繍がちょっと進んだよーーーーっ (´▽｀)まだアイロンかけているわけじゃないので、ちょっとシワシワだけどもｗ木に隠れているオオカミまではねぇなんなく進んだんだけど･････････このヘ

「鮭チャーハン」おっきい塩鮭の切り身が1切れあり、それをどうにか3人分にならないかと試行錯誤した結果ｗチャーハンにすることに（笑）【材料】3人分塩鮭（甘口）･･･大1切れ※通常の大きさなら2切れでもタマネギ･･･大1/2個白ねぎ･･･1本にんじん･･･1/3本しいたけ･･･2枚いん

「かぼちゃのグラタン風」本当はコロッケにしたかったんだけど、とても水分の多いかぼちゃだったのでグラタン風に変更～ (´▽｀)（かぼちゃはロシアンルーレット的なところがかなりあるｗ）【材料】3～4人分　かぼちゃ･･･1/2個A:バター･･･15gA:塩･･･小さじ1/2タマネギ･･･1/2

なんだか無理矢理のっけた感がいなめないけどもｗ「ぶりの煮付けワンプレート」にしてみました～(*´∀｀*)お魚でもみんなのテンションが上がるように（笑）すっごい分厚いぶりでうんまかったなぁ～脂のりのりだったよ。野菜系は「カリフラワーとズッキーニのグリル焼き」と

本日は、今月の定期レッスンの詳細をお届けさせてください(*´∀｀*)まずは日時から♪＊＊＊＊＊＊第7回目定期レッスン11月20日（土）20：00～会員のみなさまには、本日限定URLを発行しております。メール不着の場合はご一報くださいませ。＊＊＊＊＊＊＊さて、今回のテーマ

この間はミニタルト型で焼いた今年初タタンだったけれど、やっぱりホールでも焼いておかないと感覚を忘れちゃうので（ほんとはただ食べたいだけーーーｗ）せっせと焼きましたよ～(*´∀｀*)作り方はここの記事の後半に出ているものと同じで土台は冷凍パイシートにしちゃって

こちら、私が26年間ずっと使ってきたミシン2台です。普通のミシンとロックミシン2台。そうだよっ、26年も使ってきたのーー(≧▽≦)就職して一年めくらいだったかな？お金を一生懸命ためてマイミシンをはじめて買ったんだよね。私は洋裁もガンガンやったし（当時）、小物作り

こちらは、今月ヤマサさんのサイトで紹介していただいている一品♪「きのこたっぷりしょうが炒め煮」ですよ～(*´∀｀*)めっちゃ簡単＆シンプルで、しかもおいしーーーーーーっ♡ちょっとだけ濃いめに味を入れたので、これだけでごはんのお供になるのはもちろんのこと、たと

この日は、しょうゆの食べ比べを娘としました(*´∀｀*)用意したのは、まず鯛のお刺身。しょうゆはいってみれば、お酒でいうところの白ワイン、赤ワインと同じような考え方でOKなので、淡泊な鯛のお刺身にはまず淡口（うすくち）しょうゆを。確かに合う合う。静岡のしょうゆ