ぼちぼち週末なので、冷蔵庫の野菜室の野菜を処理しようと、作りおきのおかずを数品作りました。メインの野菜は・すんごいふっといごぼう・葉っぱが付いたかぶのふたつ～(*´▽｀*)まずはごぼうから♪ごぼうは直径が3cmくらいあるんじゃないかってくらいの太さだったので、先

↑おとといの晩ご飯♪すんごくジャンボなしいたけが売ってたのーーー(≧▽≦)これこれっ↓（大きさわかるように卵おいてみたけどどう？？笑）奥のが遠近法でちっちゃく見えるけど、全部おっきいんですっ(☆ﾟ∀ﾟ)これは見た瞬間、肉詰め決定～♪ってなったので、軸をとって（

週末、スーパーにJUNA夫さんと買い物に出かけた時、半額になったしゃぶじゃぶ肉の前から動かなかったJUNA夫さん（子どもかっｗ）時間も遅めだったからたたき売りみたいになってたのよね～で、なんとかしてそれを私の支配下にあるスーパーのかごに入れるための口実を、一生懸

昨日の晩ご飯の一品♪「ささみのチーズカツ☆簡単トマトソースがけ」です(^－^)今日のお弁当のあじフライと同じタイミングで衣つけをした「ささみカツ」を使っています。筋をとって観音開きにしたささみに、チーズをはさんで塩・コショウ。けっこうボリューミーなカツになり

今日は、お肉＆お魚ダブルのお弁当♪「あじフライ＆手羽中の照り焼き弁当」です(^－^)昨日お弁当にするはずだった主菜を、ダブルで使うことになった火曜日(笑)たまにはこんなボリューミーはお弁当もいいんじゃないかな～（特にJUNA夫さんはｗ）プリップリのあじは前の晩に下

ディアゴスティーニさんの「かわいい刺しゅうシリーズ」27～30号の小物品、「ニードルケース」＆「シザーキーパー」がやっとこさ完成～(≧▽≦)すごく好きな刺しゅうの類だったんだけど、途中ゲームの「牧場物語」にはまることにより、できあがりが遅れたっていうねｗどっち

こちらは今月のヤマサさんのサイトで紹介していただいているもう一品♪「たっぷりきのこと鮭のクリームスープ」です(^－^)シチュー風なんだけど、ほぼ煮込まなくてもいいクリームスープっていったらいいかな～♪鮭に、しょうゆで下味を入れることで臭みを取りのぞき、旨味を

この頃スーパーでは、なぜかあまり出会えない紅玉。すごく昔は普通にあったんだけどね～今はなぜか、どちらかというと高いりんごの部類に入ってさえいます。っていうのも、とれる量が少ないみたいだねぇ(;´∀｀)だから、出会えた時はうれしくて（私、りんごが大好きなので！

去年は、コッタさんからまんまるスタンプクッキー型を送ってもらって、ツリーのオブジェになるように作ってみたんだけど↓今年、送ってくれた型は、さんかく～～(´▽｀*)一瞬見るとどれも一緒に見えるかもだけど、全部で6種類ありますよ～さんかくクッキー型(サンタ・スノー

今日は娘だけお弁当（にしてもらっている水曜日ｗ）「いんげんのベーコン巻き弁当」という名のあり合わせ的なお弁当です(^－^)こういうお弁当、私はけっこう好き～・いんげんベーコン巻きいんげんは水でぬらしてラップに包み、600Wの電子レンジで数十秒チンしてからベーコン

土曜日、JUNA夫さんがコーヒーまみれになった日の晩ご飯(笑)スーパーにいっそいで寄ったんだけど、もう時間も時間だったので、JUNA夫さんと・火（コンロ）を使わないごはん・包丁を使わないごはんどっちにしよかーーーーーってことになり、わたくし、火を使わない方を選択(￣

わーい♪　今日は寝坊しなかったよーーー(笑)っていってもドロドロな朝だったけどｗというわけで、今日は下ごしらえナッシングなお弁当(≧▽≦)「ねぎまのっけ弁当」です。自分で串に刺したわけじゃなくって(笑)肉ねぎ肉ねぎ・・・と刺してくれてあるパックをスーパーで買っ

土曜日はいい天気だったし、体調もけっこうよかったので、少し遠くまで足を伸ばして、お目当てのカフェに行ってみようとJUNA夫さんと2人ででかけたのね。・・・・着いたら休みだったけどもｗｗガーーーーンΣ(￣ﾛ￣|||)だったよねｗ仕方なくというか・・・ちょうど紅葉がはじ

土日に自分のキャパ以上に動いてしまったため、今朝は思いきり寝坊（/TДT)/起きた時はもうJUNA夫さんは会社行った後だったーーーー（汗）というわけで、今日は娘のお弁当だけいっそいで作りました。JUNA夫さん、ごめーーーん(；´Д｀)昨日買ったパン屋さんの食パンがあった

豚汁素材にもいろいろあるのに、なぜかその中から「じゃがいも×豚肉」を選び、気が付いたらお弁当の野菜がまたブロッコリー＆ミニトマト任せになりましたｗ一応絹さやも合わせたんだけども・・・(笑)「豚肉とじゃがいもの甘辛炒め弁当」＜主菜＞豚肉とじゃがいもの甘辛炒め

スーパーで見かけた「アルプス乙女りんご」いわゆる、ミニりんごです(^－^)直径は5cmもないんじゃないかな～丸ごと口に入りそうな感じだよｗ私の好きな「ふじ」と「姫りんご」の掛け合わせみたいです。この間、近所のお祭りで「りんご飴」にありつけなかったので、早速これで

父娘のための夜弁シリーズ♪2人の帰りが遅いときなんかに作っておくことが多いんだけど、今回は、娘がこの夜弁形式がすんごい好き＆JUNA夫さんの米を食べる量が抑えられるｗという点での夜弁チョイスとなっております(笑)JUNA夫さんも年齢的にちょっとお腹がぽっこりしてきた

今日は冷凍ご飯処理デー♪　ってことで「オムライス弁当」にしました(^－^)私は昔から、お弁当のオムライスは包むことは少なくって、上によく焼きの卵をのっける派です。そうすると詰めるの楽だからｗケチャップライス（タマネギ、しいたけ、ベーコン入り）を作って、フライ