こちらは今月のコッタさんの連載で紹介していただいている「いちごのシフォンケーキ」です(^－^)今ちょうどいちごの価格もさがってきて、小ぶりなものもたくさん出てきているので、ケーキにも使いやすいタイミング♪とはいえ、実際のいちごを使ったのはデコレーションだけで

今日ｈ「ささみの包み焼き弁当」でした。前の晩にささみをスティック状（1本を縦横に4分割）に切ったものを酒、しょう油、おろししょうが、鶏がら粉末だしと一緒に密封袋に入れて浸けておき、朝ひとつずつ大葉か海苔に包んでから片栗粉を付け、両面こんがり焼く、といった感

過激なブログタイトルはとりあえずおいておいて(笑)まずはこちらの簡単おかずのご紹介♪「なすと牛肉の超簡単炒め物」あっという間にできてしかもおかずになる一品ですよー牛バラ使ってますが、豚バラでもおいしくできると思います(^－^)お好みでチョイスしてくださいね～。

今年度のお弁当、本格スタートです。・・・といいつつ、よーーーしモリモリがんばるぜ～という気合いがどうも見当たらずｗｗｗ前日仕込みはさぼってしまったわたくし(;´∀｀)朝、起きてから冷蔵庫をゴソゴソしてすぐに使える素材を使ってのお弁当作りです。※お弁当作りが今

なぜか土曜日が今年度のおべんとスタートデイｗｗ土曜の朝の早起き、辛いわぁ(*´Д｀)スタートは今年から高校3年になる娘の分だけ。・鶏のしょうが焼き・いんげんのレモン和え・さつまいもチップス・しいたけのつくだに風どれも「満足弁当本」に出てますです。前日仕込みゼ

どんなブログタイトルｗｗと思いつつ、まずは「ベジ飯」のご紹介から。ベジ飯といっても「春雨」使ってます。「春雨のと野菜の大葉しょうが和え」春雨ってノンカロリーみたいに思われがちなんだけど、実はそうじゃないのね。でんぷん質でできているので、それなりにカロリー

「いちごのゼリー　クグロフ仕立て」これねぇ、すんごいでっかいいちごのゼリーなのよ(笑)なんでって・・・・個別に作るのがなんとなく面倒だったからｗｗｗただ、やっちまったなぁ～って思ったのは型抜きがしんどい(笑)（いや、予想ついただろうよｗｗ）失敗と隣合わせだわ

この間友達に会った時に「和食の本にのってた、あれ、じゃがいもを皮ごと豚肉と炒める料理！！超うますぎたよっ(≧▽≦)」と言われおっ、そんな料理あったな(￣∇￣)と思い出したわたくしｗｗ（実際はすぐに思い出せなくて、本を開いてこれこれ！！と友達に言われてやっと思

週末、家族でお花見に出かけましたよ～。もう娘も大きいので（高校3年）張り切って豪華なお弁当作って持っていく・・・っていうよりは、簡単にできるものを個別仕立てにして詰め、近所でかる～くお花見しがてら食べましょ♪っていう感じです(^－^)今年はねぇ本当に簡単なとこ