お寺で何を撮ってきたかって言うと桜・・・・・・・・・ではなくw雛人形!!!!すんごい迫力でしょう?おったまげぇ~でしょう??これがなんと!お寺の中に飾られているのよーーっ(≧▽≦)横から見るとまたさらに圧巻!!!おじいちゃんいっぱいの段もまた圧巻w地元のニ
2018年03月
豚スペアリブのコク照り煮
こちらは今月のコッタさんの連載で紹介していただいている一品♪今月はお菓子ではなくお料理ですよ~。「豚スペアリブのコク照り煮」です。いつかオレンジとさとうきびのお砂糖で作ったパウンドケーキを紹介したんだけど、それと同じお砂糖をお料理にも使ってみました(^-^)
鶏むね肉でやわらかバターチキン / おばさん、パーカーを着ましたの巻き
こちら、買いたてホヤホヤの鶏むね肉で作る簡単料理♪「鶏むね肉でやわらかバターチキン」でございます(≧▽≦)少し手の込んだ料理にしようかな・・・とも一瞬思ったんだけどやっぱりシンプルな定番が我が家では一番喜ばれるので、妙なことするのはやめときました(笑)レシピ
豆腐ハンバーグ 春いっぱいあんかけ
こちらは今月のヤマサさんで紹介していただいているもう一品♪「豆腐ハンバーグ 春いっぱいあんかけ」これねぇ~~とにかく超うんまいのよ~~~(*´▽`*)彩りも鮮やかできれいでしょう?これからたけのこが出てきたらぜひ作ってみてほしいハンバーグなのよ。ハンバーグっ
【晩ご飯をいかしたおべんと】夕飯:鶏ねぎ間風しょうが炒め→鶏ねぎ間弁当
こちら超お急ぎメニューとしておすすめの「鶏ねぎ間風しょうが炒め」オーソドックスで家族みんなに喜んでもらえるおかずです。おつまみにもなるわよ~。しかもすぐできるってのがうれしいメニュー(≧▽≦)【材料】2~3人分鶏もも肉・・・1.5枚強※2枚300gのうちの80gぐらいをお
生クリーム&はちみつ配合のもちもち生食パン
ここ何日か何してたかって、ひたすらパン焼きwwヲタ精神全開っw(ま、間には中居くんの仰天ニュース観たりスマホ買いにいったりしたけどw)とにかく頭の中、パンでいっぱいだったわ(笑)そしていつもの突き詰め癖がメラメラとwww(ハンバーグと同じやつ)JUNA夫さんに
あじフライとれんこんの炊き込みご飯 / しつこいピンポンのいく末
***お知らせ***ハンバーグ本のAmazonのkindle版(データ版)が、半額の810円になっております。3月16日~3月25日いっぱいまでだそうです。JUNAさんの最強で最愛の家ハンバーグ [単行本(ソフトカバー)]神田智美(JUNA)イカロス出版2018-01-26上記の「kindle版」をクリ
【今日のおべんと】豚しゃぶ弁当
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週末の食卓は鍋もので乗り切りましたw
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JUNA夫さんの誕生日の晩ごはん
***お知らせ***ハンバーグ本のAmazonのkindle版(データ版)が、今だけなんと!半額の810円になっております。(なにせ突然はじまったので突然終わることが予想されますーー)Twitterに情報いただきまして、3月25日いっぱいまでだそうです。焦らなくて大丈夫そうです。
急きょお知らせ。ハンバーグ本、アマゾンのkindle版、今だと半額らしい!!!
ハンバーグ本の編集担当さんがこんな写真を送ってくれました!三省堂書店の有楽町店です(^-^)ハンバーグのパネルをいろいろおいてくださっている!!!!本当にありがとうございます。うれしすぎる。。。そして。さっき気が付いたんですけど、ハンバーグ本、今キンドル版が
【今日のおべんと】焼きそば&おにぎり弁当
今日はW炭水化物のおべんと(笑)「焼きそば」+おにぎりです。具材は、キャベツ、しいたけ、にんじん、ベーコン。麺は富士宮焼きそばの麺を使ってます。もちもちしてて時間がたってもおいしいので。JUNA夫さんから使いきりのお弁当箱でとの要望があったので、全部そんなものに
牛バターコロッケを作ったのでお弁当にも♪
じゃがいもがたっぷり手に入ったので、「満足弁当本」P57に載っている「牛バターコロッケ」を倍量で仕込んだ昨日。(最近キッチンに長くいられることが楽しくてウキウキしているw)倍量なので、じゃがいもはゆでる方法にしました。ブラウンマッシュルームはなかったので、し