お世話になった方々に、春色のラッピングで感謝の気持ちを伝えてみるなんてのはいかがかしら♡ある意味ゴッテゴテよｗ旅立ちの春ってことで、華やかに、そして春らしく(≧▽≦)まず、クッキーを入れてある入れ物はこちら。なんてことはない筒状のプラボックスなんだけど、そ

震災から6年・・・。いろんな思いがあると思いますが、私が強く思うのは、被災した多くの方々はもちろんですが、何よりも子どもたちが、どうか幸せでありますようにということです。最近ニュースでも時折耳にしますが、震災でふるさとを離れた子どもたちを、「いじめ」という

先日45歳になったJUNA夫さん♪その時に作ったケーキを今日は紹介したいと思います(^－^)今回はねぇ、この間の　おっぱい桜あんぱん　の時に使ったおいしい桜あんが残っていたので、これこれ↑これを使ってちょっぴり和テイスト＆かる～い「桜あんクリームロール」を作ってみ

学校から帰ってきた娘との、まず最初の会話といえば、「今日の晩ご飯な～に？」「今日は○○よ～♪」って会話。いつも晩ご飯を楽しみに帰ってきてくれるらしいわ(^－^)なのでいつか、「晩ごはんは何って答えるとテンション上がるの？」って聞いてみたら「手羽先かな♡」って

我が家のJKの娘は、流行りには超－－－－うとく、三代目Jソウルブラザーズのメンバーの名前なんて一人も知らないわ(^^;)（ちなみ芸能人のグループで唯一名前が全員言えるのはSMAPだけｗ←スマオタの母の子）いまだ化粧をすることもなく、流行りの服がなんなのかもよくわかっ

この間もちょろっとブログで話が出たんだけど、世の中でよく言われる「唐揚げにレモンをかけるかかけないか問題」あるでしょう？レモンをから揚げ全体に一気にかけちゃう派か、いやいやそれはやめてよ派か、みたいな問題。ドラマのカルテットでもやってたじゃない。そんな話

こちら、今月のコッタさんの連載で紹介させていただいている「カップで作る桜あんぱん」下旬あたりからお花見シーズンがやってくるでしょう？そういったピクニック系イベントにも持っていきやすいように、あんぱんをカップで作ってみたのよ♡中に入っている桜あんは、コッタ

今年の我が家のひな祭りは、手巻きずしにしちゃったわ。この間紹介したコロコロちらし寿司を食べたばかりだったもんだから、また散らし寿司でもな～と思って(^-^;でもその散らし寿司レシピの五目寿司ごはんを娘はすんごく気にいってくれて、「純粋にそれだけをわしわし食べた

この頃新しいHBがあるので、わりとパンを焼くわたくし。昨日も、娘からハンバーガーをリクエストされていたので、昼間せっせとバンズから作ったわよ～。バンズのレシピは、「JUNAさんの家族を幸せにする毎日のごはん」のラストのコラムに出てるもの。手ごねでの解説なんだけ

3月より、静岡の出汁専門店「やいづ善八」さんのサイトで、かつおだしを使ったお料理の連載をさせていただくことになりました！150年も続く老舗店で、もともとは業者向けに様々なだしを提供されているお店です。そもそも、静岡といえば「かつお節」なんですよ～。大小合わせ