世の中ゴールデンウィークだそうですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。我が家はあまり関係のない生活なので、いたってふつーーーーーーっ(笑)ま、しいていえば、JUNA夫さんがいつもにまして家でやけ酒を飲むっ!!ってくらいかしら??(^▽^;)アハッそんな時にはグッ
2014年04月
マカロン焼きましたが・・・
チョコ系のマカロンを焼きましたのよ♡ちょっと半分、チョコにダンクしちゃったりしてさ。いっちょまえにラズベリークランチなんて散らしてみちゃったりしてさ。ガナッシュチョコもちゃんと作って絞ったりしてさ。。。あああ、おいしかった♡って言いたいところだけど、実は
新茶葉どっさり(笑)
むすめの遠足のおみやげ、新茶葉てんこもり♡静岡ならではよね~。ほとんどが一針二葉~三葉という、新茶葉の中でも超新茶葉(≧▽≦)摘み放題だったので、これでもかというくらい摘んできたみたいです(笑)この黄色っぽく色づく感じ。。。一瞬枯れ始め?と思うでしょう?でも
ミニパンズでミニチキンバーガー
この間焼いたミニパンは、こんなふうに夕飯のワンプレートに使いました^^・ミニパン2個・バターチキン・ヤングコーンのソテー・まいたけのソテー・グリーンリーフ&プチトマトそれぞれちょっとずつしかない、かなりしけたおかずも、ワンプレートにのっけてごまかせば、それ
残りの生地はドーナツ二種に
***********************************お知らせ2月22日に関東地方で放送されました「関ジャニの仕分け∞特別編」(料理対決というテーマで出演させていただいた番組です)が4/19(土)16:00~関西ローカルのABCで再放送されることにな
パンとおにぎりのおべんと
今日のお弁当はこんな感じです(^-^)ロールパンサンド&おにぎり。むすめは前ならロールパン2個だけでよかったのが、今はJUNA夫さんとおなじくおにぎり足し(・_・;)んまぁ、よく食べまする。ロールパンだけでは隙間ができちゃったので、りんごやらプチトマトやらやっすい
さばの味噌煮とか肉じゃがとか。
平たい顔族代表のJUNAっちです( ̄ー ̄)そんなわたくし、先日撮った免許証の写真が、・・・・・・・・この上なくぶっさいくーーーーっっ♡平らな顔にもほどがあるっちゅーねん。こりゃ、次の更新まで、決して誰にも見せますまいっ(///∇//)そもそも心の準備もないままに撮られ
トマトソースのグラタンとフォカッチャ
昨日はこんな食卓でした(≧▽≦)トマトソース 作って、なす炒めて塩・コショウして並べて、ゆがいたブロッコリーものせて、なんとなくマヨネーズ絞って←あまり意味がなかったように思ふ(笑)でけたトマトソースをのっけて、チーズのせて、オーブン(220~240度20分程度)で焼
豚肉ソテーとか菜の花の洋風和えとか
朝、みんなで寝ている間の夢の話になって、どうやらJUNA夫さんとむすめは、非現実的な夢を見る派私は超現実的な夢を見る派だということが判明っ。たとえばむすめだと、穴に落ちまくりながらも妖精の国にたどりつく夢・・・とか( ゚ ▽ ゚ ;)←母さん信じられないの図(笑)魔法
鮭ムニエルのチーズのせと新玉のトロトロスープ
「鮭ムニエルのチーズのせ」鮭&チーズ、なかなかの相性です♪【材料】3人分生鮭…3切れ塩・コショウ…適量薄力粉…適量オリーブオイ…大さじ2~白ワインまたは酒…大さじ2ほどとけるチーズ…適量以下ソース材料水…大さじ2みりん・・・大さじ1/2しょう油…大さじ1バター・・・20gほ
二人で楽しむお花見お弁当
この間は、 「家族で楽しむお花見弁当」 を紹介しましたが、本日紹介するのは、二人っきりでムフムフ楽しむアベック弁当♡(え?アベックって死語??-笑)のご紹介です♪ ※今月のコッタさんの連載で紹介させていただいています。恋人同士はもちろん、夫婦でもいいし、
四角いチーズがのったドリア( ̄▽ ̄;
昨日は、むすめと、私の親友のみにたくちゃんとで、昼間からカラオケに行ったんでございますのよ。フリータイムで入ったので、時間も気にせずの長丁場。「恋するフォーチュンクッキー」を一人ノリノリで踊り、「女々しくて」のダンスでむすめとみにたくちゃんにどん引きされ
家族で楽しむお花見弁当
先週末、家族三人でお花見に行ったときのお弁当がこちら♪今年は気分も明るくレッツラゴーということで、ピンク♡で演出してみましたよ~(^-^)まずはこちらの重。おにぎりとにぐぅ~~♡の段になってます(≧▽≦)おにぎりの下には竹の皮を、お肉の下にはワックスペーパ