はい、いつもの地味和食です(笑)塩鮭をメインにして、副菜はきんぴらごぼうと(絹さやがあまっていたので入れてみたけど、きれいでいい感じ♪）なすのポン酢がけ。こちら のポン酢バージョンです。我が家のヘビロテ副菜っ(≧▽≦)あとは汁ものの代わりとして、「春菊の卵とじ

休日中にバタバタと作ったビビンバ風丼。・・・・・たまご。。。こんなんなっちゃいましたけどっっ(≧▽≦)てへっ。でもたまごのツヤツヤ感は伝わるかしらん♪混ぜ混ぜしておいしくいただきました（＾－＾）ビビンバ風丼の作り方はこちら　→　★＊＊＊＊＊休日、家族みんな

県外の人に会うと、「ちびまるこちゃんに似てますね。雰囲気が。」と、たびたび言われるJUNAっちです(笑)これは、私がただ単に静岡県人だから言われるのか、本当にちびまるこちゃんみたいな雰囲気だから言われるのかは不明っ(笑)確かにたまちゃんタイプかまるちゃんタイプか

この時期、マラソン大会とか、持久走とか、学校の体育の授業では走ることがやたら多いわよね(￣ー￣；今まさにむすめもそんな時期で、毎日ヘトヘトになって帰ってきます。私も小・中・高と、ふんとにふんとに体育の授業が大嫌いで、特にこのマラソンの時期は毎日ブルー極まり

今だから、言えることなんどすけど、私、たぶん、年末年始、肋骨にひびが入ってたと思ふっｗｗｗｗ症状その1●笑うとちょーーーーー痛い。息吸ってもはいても痛い。だから笑えない。おかげでおおみそかのダウンタウンの笑ってはいけないを私だけ途中で断念した(笑)症状その2

久々にパンツくったの（＾－＾）あらやだ、変換違い♡パン、つくったの(笑)レーズンとくるみの入った、18cmのケーキ型を使ったパンです♪【材料】18cmの底がとれるケーキ型1台分＋小うずまき2個分★強力粉…230g薄力粉･･･40gドライイースト･･･5gきび砂糖…40g塩･･･3gスキムミ

ほんとはね、肉団子のタネをしこんだのよ。でも、途中で、1個ずつ丸めるのが急に嫌になって(笑)、どてんとハンバーグ状にまるめちゃったわ（^▽^;)寒いとすぐに心が折れるわたくし(笑)。静岡ってあったかいから、寒さに対する心構え＆備えが全くできてないのです。基本的に、

昨日スーパーにちょこっと足りないものを買いに行ったら、目の前で、おいしそうな和肉に半額シールが貼られたので即ゲット♡にしても、何かの買い忘れでちょこっとスーパーに出かけた時、それだけですむというパターンを私は知らない(笑)とってもおいしそうな牛肉だったので

さばがおいしい季節になってきましたね～♪いつもなら味噌煮やおろし煮、塩焼きといったところですが、今回は中華風にアレンジしてみました(≧▽≦)これまたけっこういけましたのよん♡「さばの中華風煮つけ」【材料】4人分さばの切り身･･･4切れふり塩用の塩･･･適量白ねぎ･･･

今年の初ハンバーグ～♪パッかぁ～ん♡むすめと一緒にテンションアップ(≧▽≦)スパサラも一緒に(＾～＾)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊私は、一人でお店でごはんを食べるとか、すんごい苦手なのよ(^▽^;)必要にせまられた時だけ、仕方なく勇気を出

本日は今月のコッタさんの連載で紹介していただいている「ガナッシュクリームのカップケーキ」をご紹介します♪お題がねぇ、「バレンタイン♡」だったのよ。若干気が早いきもしますが、女40代、坂道を転がるように時がたつので(笑)あっという間にバレンタインが押し寄せてく

そういえば我が家は家計費を私が管理しているんだけど、結婚してからJUNA夫さんの会社の給料明細を一回も見たことないのよっ・・・・って話をいつか誰かにしたら、すごーーーーく驚かれたのを思い出したわ♡ま、手渡しの給料ではなく銀行振り込みなので成り立ってるのかもで

おせち料理の中で、どうしても残ってしまうのが「黒豆」。こればっかりは一度に大量に食べるもんでもないため、どうしてもねぇ(^▽^;)というわけで、スイーツに変化させて最後にもう一度楽しんじゃうというパターンが我が家では定番です。今年は「混ぜるだけ～」な怠惰なカッ

みなさま、七草粥はもうめしあがりましたか～？我が家は朝ばったばたなので、ゆっくり夜食べるというのがいつからか定番に(^_^;)ともかく、今年もちゃんと用意しましたよん(≧▽≦)「さ、みんなぁ～、七草がゆの用意ができたわよ～。」とむすめとJUNA夫さんを呼び、みんなテ

今年最初の記事に、たくさんのコメントをありがとうございました＾＾とーーっても楽しく読ませていただきました。質問もいくつかあったのですが、また追い追いお答えさせていただければと思います。※絵文字使いの斬新なじぃじの安否確認コメ(笑)、ありがとうございます。