中学になり、夏休みの宿題もどっさりでたので、ひーこら言いながらやっているむすめですが、社会のワークをやりながら、「えっとーーーー世界　さいほうこう　の山はぁ～～ヒラマヤ山脈の・・・・エレベストっっっ（‐＾▽＾‐）」by むすめ・・・・・ってひとつも合ってませ

「クリーミーメロンジュース」【材料】2杯分ほどメロン･･･1/4個生クリーム･･･100ml牛乳･･･50mlはちみつ･･･大さじ1氷･･･3～4個【作り方】1.メロンはグラスに飾るメロンをとりおき、残りは大きめの一口大に切る。2.ブレンダー用のカップに生クリームを入れ、ホイップクリーム用

「梅と塩昆布の冷製パスタ」こちら、日経ウーマンオンラインさんの猛暑でも食が進む！ 絶品冷やし麺レシピとして紹介していただいています（＾－＾）レシピはこちら↓へどうぞ♪http://wol.nikkeibp.co.jp/article/column/20130719/157926/?P=4&ST=life過去レシピですが、今

本日のレシピブログさんの連載で、こちらの「あじのパン粉焼き、アーモンド入り」の詳しいレシピを紹介させていただいています。アジフライにするのが面倒だったので、できあがった産物っっ！っていう・・・・(笑)。ま、でも、時間がない時にはおすすめっ(≧▽≦)とってもお

鶏肉のバターソテー♪ふつーーの、いたってオーソドックスな、チキンソテーです。酒＋しょうがで臭みとり→焼く→→酒で少し蒸す→味付け（酒、みりん、しょう油、バター）でも、「ふつー」ってのは、やっぱりうまいっ(≧▽≦)やわらかくてジューシー♡副菜はこちら。じゃが

まるごとワイド、無事、放映おわりました(>_<)まずは作ったお料理から。「夢のような朝食」というハードルの高いお題でしたが、まずは和食で、こちらの煮鶏料理を紹介させていただきました。テレビで言っていたように「放置」する料理ですっ(笑)ブログでは紹介済みですが、一

静岡のみなさんにやっとお知らせできます（＾－＾）7/22（月）　○ごとワイド（だいいちテレビ　夕方16：45～）に出演しまっす。いえ、たぶん、する予定です(汗)（前回予定していた放送日が、富士山世界遺産登録のニュースとぶちあたりぶっとんだため、あくまで予定というこ

笑顔本P24-25にのっている「焼きチキンのこくうま炊き込みごはん」を、この時期にあわせてあっさり塩味にしてみました～♪「焼きチキンのあっさり炊き込みごはん」★.鶏肉はムネ肉1枚（300g）を使用し、観音開きにして大きめに広げ、塩･コショウをしっかりとして、鉄パンで両

・・・・・これですねん(￣ー￣；なにって・・・バーベキュー用のかまど？？？コンロ？？なんつーの？？？とにかく、でかーーーーーーーーーい(@_@)＆おもーーーーーーーーーい(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)そもそも我が家の庭、だいぶ前の暴風雨による塩害で、全ての花木が駄目になり(涙)、

連休中、なにをしたかって・・・・・コロッケの仕込みっっ(≧▽≦)もうセクシービキニを着て、海にいくお年頃でもないため、家の中で、ゆっくりコロッケ作りよっ。たっぷり作ってとにかく冷凍です♪これが連休中、ある時は、豪快コロッケサンドにっ♡軽くトーストした6枚切り

「豚ひき肉で豆腐ハンバーグ」鶏ひき肉での豆腐ハンバーグはよく作りますが、豚ひき肉でももちろんできちゃいます！鶏ムネよりもカロリーの面じゃ多少劣るけど、コクも出るしこれまたうまいっ（＾－＾）なんといっても、この時期には必要な栄養素が、豚肉だとたっぷりとれち

毎日、JUNA夫さんの「あれあれ攻撃」に困っているわたくし。。。。「JUNAさん、あれ、どこだっけ？」「JUNAさん、あれ、いつだっけ？」「JUNAさん、あそこのあれ、どうしたっけ？「JUNAさん、あれなんだけど、あれから、あれしたっけ？？？」・・・・・・・・・あれあれあれ

はい、昨日はとんかつ～♪あまりにもあっついので、さっぱり食べられるように、おろし＋ポン酢添え！（ま、別に、さっぱり仕立てにしなくても、食欲旺盛なんですけどっっ－笑）全体に大根おろしをかけて食卓に出すと、最後のほうになって衣がべしゃっとなっちゃうので、おろ

本日は、シフォンケーキのご紹介♪最初、シフォンケーキを焼いた頃は、失敗ばかりのJUNAっちでしたが、やはり、すべては「メレンゲ」の仕上がりにかかっているっ！ということを覚えましたっ(≧▽≦)メレンゲの泡立て具合をしっかりと覚え、あとは混ぜ合わせるものとの相性を

昨日の七夕の日はこんな晩ご飯♪「和風冷やしつけ麺」麺もスープもどっちも冷たくて、さっぱり食べられるつけ麺！しゃぶしゃぶも一緒に楽しんじゃいます。【材料】3人分生麺･･･3玉豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）･･･200g　※スープにゆで汁を使うので、油脂分が固まりや

どんだけカレー頻出なんだーーーっ(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)と突っ込まれそうだけど、（たぶん、週1でカレー笑）夕方6時をまわってからのごはんの支度は、ドライカレーに限りまっせ、おくさんっ(≧▽≦)ということで、昨日の晩ご飯は、「カラフルドライカレー」ざます。基本的には20分で

今朝は、なんとなく朝もやがかかっていて、少し離れた山々の間にも、はっきりと雲が残っているいという、とっても幻想的な雰囲気の朝だったわ。むすめを送りだす時に「小学校の頃、あの雲にのって、甘いわたがしのような雲をいっぱい食べるんだｰ！！っていつもあなた言ってた

幼児のころ、多数の子が触れる「しまじろう」なるキャラものに、むすめは特に触れる機会がなかったため、この間、そのとらを偶然目にしたむすめは、「あ・・・とらごろう♡」と呼びました。。。実はわたしも、「しまじろう」なるものをはっきりとは知らずにこれまで来たため