Quality of Life by JUNA

家庭料理研究家JUNA(神田智美)オフィシャルブログ レシピブログ殿堂入りブロガー&日本ハンバーグ協会スペシャリスト 「日常を大切に生きる」というモットーのもと、家族を幸せ&笑顔にする料理を 家族のエピソードや趣味の話も交えながら更新中! Quality of Life by JUNA http://juna.officialblog.jp/

2012年12月

クレープ&サンドイッチのランチ

「クレープとサンドイッチが食べたいっ♡」というむすめのリクエストに答えて作った、日曜日のお昼ごはん♪サンドイッチは、卵サンド、レタス&ハムサンド、ツナ&きゅうりサンド、ジャムサンドの4種。むすめのお気に入りはツナ&きゅうり。私はブラックペッパー&塩のハムサ

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冬がはじまるよ

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ルーなし☆手作りクリームシチュー

朝、遠くでJUNA夫さんの声が。。。「JUNAさーーーん、JUNAさーーーーん、もうさすがに起きたほうがぁ。。。。。」と。はっ??と思って目を覚ますと、JUNA夫さんのにっこり笑顔が目の前に。時計を見ると、いつも起きなくちゃいけない時間より45分遅れ!!ひえーーーーーーー

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これな~んだ??

はてはて??このでっかいま~るいもの、なんでしょーーーかっ皿がでかいので、ちっさめにみえますが、直径15cmくらいございますわよん。では、作り方逆回転っっっじゅーーーーーっと油で焼いてるよっ。家でいっちばんでっかいフライパンを使ったよっ(笑)。焼く前は、ざる

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あじの竜田揚げ丼

朝一、テーブルをアルコール消毒しようと思ってシュッ、シュッ、シュッ・・・・噴霧口が見事私の方を向いてたわっおかげでお顔の雑菌ゼロ(笑)それから、洗濯物を干していた時、JUNA夫さんのでっかいひも付きズボンをパンパンパン・・・・・見事そのひもがムチとなり、私のお

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「ママが作るスペシャルクリスマスケーキ」

12月に入って、いろいろなところでクリスマスケーキの予約をみかけるわよね~。でも、ちょっと待ったぁ~~~おくさん、おくさん、ちょっと今年はさ、がんばってケーキ作ってみないもちろん売っているケーキもそりゃぁステキなんだけど、あーたっっ、ここだけの話、かなりの

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もちもちナン&カレー

JUNA夫さんいわく、仕事帰り、家の近くまで来てカレーの香りがすると、ドキドキして玄関をあけるそうな。。。それが我が家からのカレーの香りなのか、はたまたご近所さんが作るカレーの香りなのか、緊張の一瞬らしいのよっ(笑)そして玄関を開け、我が家だと分かった瞬間の幸

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見上げるスカイスクレーパー

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 新米主婦さんのコメント♪「私はフルで働きながら、ヘトヘトの状態で帰宅しますが晩御飯は絶対手作りと決めて頑張ってきましたが、ここのところ酷く体調を崩してしまいました(´・ω・`)」とてもがんばっていてすごいと思いますっっ! でも何がなんでも手作りにこだわる

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