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むすめが、昨日突然言うのよっ。「今、学校で、Ｔバックがはやってんだぁ～～～♪」って。･･･････なぬっ？？？？て、て、て、てーーーーーーばっく？？？？いや、ちょっと待てよ？？　むすめは小5･･･。今時の小学生は、小5でテーバックデビューするのかっっ？？？あんなもん

ようやく弁当本が校了しましたーーーーーーっ(涙)ドッタバタの最後でしたが、やることはすべてやりきって、私の手から送り出すことができたと思っています＾＾「校了」って早く来て欲しいけど、でも実際来ると淋しい････。そんな感じもちょっとあったりして･･･。でも、これで

むすめと二人きりのごはんは、ロコモコ風プレート～♪いつかのハンバーグのごはんの時、多目に作ってミニハンバーグを冷凍しておいたので、それを使ったわ。ごはんにハンバーグに目玉焼き、サラダにポテトにペンネ。二人だったらこんなんで充分＾＾ハンバーグがジューシーな

休日に食べたナポリタン♪作り方はこちら　→　☆しいたけ使用。今回はピーマンも入れてるわ～。＊＊＊＊＊＊＊＊＊週末、スーパーでいつもの食材の買い物を終え、ふと気がつくと、手元にバッグがないーーーーーっっっっ[emoji:v-399]私はいつもカートを使って買い物をするん

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っていっても、おもち見えないんですけどっっ♡↓　それぞれポチッと応援して頂けると嬉しいです＾＾ 子育てスタイルにも参加中♪　【当ブログの訪問・コメント返し・リンクについてはこちらをご覧になってね】

本日のJUNA夫さん弁当は、鶏丼～♪楽な上に、おいしいといったらこれよ＾＾＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊さて、今日は、私が今作っている真っ最中の「JUNAさんの幸せ弁当」について、ちょっとお話を＾＾私がお弁当を毎日本格的に作り始めたのは、JUNA夫さんと結婚したのと同時！間に

とーーーーってもごはんにあうおかずのご紹介♪「新じゃがと豚バラ肉の炒め物」【材料】3～4人分新じゃが･･･500g豚バラブロック肉･･･500gにんにく･･･ひとかけ酒･･･100cc塩･･･小さじ1/2ほどみりん･･･大さじ2しょう油･･･大さじ1と1/2黒コショウ･･･適量【作り方】1.豚肉は繊維を

むすめがね、昨日聞いてきたのよっ。「ママぁ～、うちの電話番号の一番最初についてる番号って、０１２０でいいんだよねぇ？」と。･･･････我が家、フリーダイアルじゃないんですけどっっっ（爆）確かに、むすめくらいのころって、市外局番ってあんまり気にしないわよね。友達

本日のお料理は、「たらの野菜の包み蒸し」これまた、シンプルすぎて、派手さもない料理だけど(笑)それぞれの素材のおいしさを、最大限に味わえる蒸し料理なのよ＾＾ほれ、スーパーに「甘塩だら」って売ってるでしょう？外国産のやっすいやつ(笑)あれが、おくさんっっ、なぜ

週末は簡単に手巻きずし～♪酢飯は2合分を用意して、具は、トンボマグロ、生ハム、納豆、厚焼き卵、きゅうり、大葉、バラ肉のソテーにサニーレタス、あとはコーンなど♪これは鉄板でおいしいけど、これも捨てがたい♡ごちそうさま～☆＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

テレ朝さんの「SmaSTATION!!」で作らせて頂いた鍋はこちら♪「白菜と豚肉のこくまろ鍋」このブログでも一番人気のお鍋になっています＾＾ブログではレシピはこちらに出ています。　→　★または「笑顔ごはん本」P21♪このお鍋のポイントは「おだし」　♡少ない素材で、それぞ

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★テレビ出演のお知らせ★わたくし、明日　1月14日　23：00～大、大、大、大、大好きなＳＭＡＰの香取慎吾さん司会の「SmaSTATION!!」に、ちょこっと出演いたします「家でわざわざ作

今日は、先週？あたりに食べたしゃぶしゃぶを今頃ご紹介～(笑)肉というより、野菜を楽しんじゃうしゃぶしゃぶよ～♡まずはね、おだしよ、おだしっ。いつもの一番だし＾＾昆布60～65度1時間、かつお90度2～3分という感じでひいてるわ。お肉メインのしゃぶしゃぶだったら、そん

お正月も少しすぎると、おせちをつかったリメイク料理をいろんなところで見かけるわよね。･･････ところが我が家では、おせちが二日目にしてほぼないという状態･･･。別に少なく作るわけじゃないのよっ。私もお正月はのんびりしたいし、おせちがあれば、ごはんの支度もそこそこ

今日は、ＪＵＮＡ夫さんも、むすめもお弁当♪二人の大好きな唐揚げ弁当～♪笑顔ごはん本からちょうど1年がたつころではありますが、ＪＵＮＡ本第3弾として、『ＪＵＮＡさんの幸せ弁当』を2月7日（予定）に宝島社さんより発売させていただくことになりました。えっと何から話

我が家の七草がゆは毎年このスタイル。むすめでも食べられるように七草を和えものにしてしまうパターンよ♪ごま油の香りで苦味もなくなり、子どもでも食べられる＾＾今年は＋ポン酢、白ごまで和えてあります。おかゆはルクで炊いて、こんなふうにトッピング♪ちょっと塩のき