Quality of Life by JUNA

家庭料理研究家JUNA(神田智美)オフィシャルブログ レシピブログ殿堂入りブロガー&日本ハンバーグ協会スペシャリスト 「日常を大切に生きる」というモットーのもと、家族を幸せ&笑顔にする料理を 家族のエピソードや趣味の話も交えながら更新中! YouTube「メンバーシップ」にてオンレインレッスン「JUNA Online Kitchen」を運営しています。 Quality of Life by JUNA https://juna.officialblog.jp/

2011年07月

イベントの流れは昨日まででだいたい網羅できたかと思われます。 来られなかった方々にも、 どうやったら臨場感を持って楽しく読んで頂けるかということを、とにかく考えて、 細かく書いてみちゃったわ。 動画を何度もストップしながら写真に落としたのよ(笑) で、本日

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イベント報告④

では、昨日の続きです。私は料理が終わり、ほぼ放心状態(笑)が、ここで、自分のカメラをキッチンに置いておくのを忘れたことを思い出す!!私、そもそも、今回のイベントで忘れたもの多々ですっっ(汗)この日のために、イベントの流れから、材料表から、覚えておかなくちゃい

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イベント報告③

さて、では、今日は本番の料理の流れを写真付きで順を追って紹介♪いきなり登場ですっっっ!腰ひけてるしっっ(笑)おまけに顔ひきつってるし、唇かわくし、手は冷たくなるし、ほんとに、どこ見ていいかわかんないしっ!!(←これが一番困った)そして、・・・・・・・あんまりに、お

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イベント報告②

イベント当日は迷うのが怖かったため、朝7時代のひかりに乗り、レタスサンドとおにぎりをしゃこしゃこ言わせながら食べ(笑)、デジタル画像で販売している自動販売機にびっくらこきながらも(旧のりたまちゃん、教えてくれてありがとう!)、無事池袋に到着っ。だいぶ早めに着

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イベント報告①

みんな、なんていい笑顔なんだぁ~~~~~  これは、イベントの最中に、私がみなさんのことを撮った写真です^^みなさん、ブログに載せてくれていいとおっしゃってくれたので、どーーーんと初っ端に載せてみたよ~~~っ♪っていうか、みなさん、ほんとに、なんてすてき

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さよなら、東京~~

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今から静岡に帰りま~す。

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なにこれっっっ(驚)

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無事着

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あってる??

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朝ごはん

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いってきま~す

写真が横ですんません(^-^;

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むすめのお昼ごはん作りがはじまりました~。そして・・・

全国のお母さんがた~、 きましたよ、きましたわ、きちまいましたぜ♡夏の間のお昼ごはんづくりがぁぁぁあああああ~~ 我が家はむすめ一人だけど、 ママ友には男3兄弟なんてパターンもあるわ・・・・(汗) ともかく、できるだけ簡単に、 でもしっかりエネルギー補給も・・・って感じ

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和の食事

FC2さんの調子がどーにも悪く、写真がちっともアップロードできず、こんな時間にやっとアップです(汗)もしかで、まだ写真見れないかもですが、ともかくアップしときます。朝、出勤前に、サマータイム制のニュースを見ていたJUNA夫さん。男の人がいつもより早く起きて、朝食を

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豚バラとねぎでつけめん

た、た、台風がすごくて、停電するんじゃないかしらと、ビクビクしながらの更新早速、うちの庭のシンボルツリーが・・・・おーーーーれーーーーーたーーーーーーでもこれはまだ序の口です。こ、こ、これからです(汗)ということで、急いで記事書くわ~~昨日は、「つけめん」にし

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ムネ肉の塩から揚げなど

今日はもうなんといっても、なでしこジャパンの話題よね心底感動したわぁ~日本女性の芯の強さというか、精神力の強さをちゃんと世界に示してもらった感じなのよ。これほど誇り高いことってないわよね~~。もう、みんなかっちょよすぎるのよっ。かっちょよいを通り超えて、

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ワイン用プレートで楽しく家のみ♪

今朝ははよから、コンタクトレンズを処方してもらおうと思って、眼科へレッツゴー~♪だって、イベントでみなさんの笑顔がぼやけてるなんて嫌じゃないのよぉ~といってもね、私そんなにひどい近視じゃないのよ。実際、視力検査してみても、コンタクトを処方してもらえるかど

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簡単バジルチキン

かなしーーーときーーーーーーっっ去年はまだ余裕のあったパフスリーブの袖がぁ、今年は、血が止まるんじゃないかってくらい、きつーーーーーーく感じた時~~っ・・・・・・・悲しすぎるわっっっ♡腕を動かそうものなら、肩のラインがミシミシうなり、注射前のゴム止めのように腕に

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野菜たっぷりの味噌汁&塩むすびなど

私は子どもの頃、いつも母から「何があってもどーーーんとしてなさい。」と言われて大きくなったわ。今日はそのエピソードをちょっとお話してみようかと^^小学生の頃、クラスにいじめられている子がいたのよ。みんなで無視したりとか、ここには書けないけど、そりゃいろい

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ポークステーキ、じゃがいものさっぱりサラダ

今日はまず、お料理からいくわ~♪昨日はお肉でスタミナつけちゃおう♡ということで、ポークステーキ☆超オールドソックス、じゃなくってオーソドックスなステーキです。・ポークステーキ (塩・コショウ、酒、みりん、しょう油各大さじ1、バター多め)   ・・・この頃賞味

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