昨日、 人生ではじめて 「弔辞」 を読みました。 ほとんど泣きっぱなしで上手に読めなかったけど、 精一杯の想いを伝えてきました。 ただ、ただ 無念 です。 棺には、私の本が二冊入れてくれてありました。 右手側に寄り添うように並んで置いてくれてありました。
2011年06月
中華風肉みそdeパスタ
「中華風肉みそdeパスタ」今日は先にお料理から～♪この肉みそはごはんにかけても、うどんにかけてもOKだけど、あえてパスタにかけてみたわ。と～ってもおいしくて、ツルツル～～っとお腹にはいっちゃうわよ♡【材料】3人分豚ひき肉･･･300gにんにく、しょうが･･･各ひとかけ白
ごぼうと新しょうがの肉巻き☆梅ソース
「ごぼうと新しょうがの肉巻き☆梅ソース」昨日はむすめと二人の食卓。しょうがが大好きなむすめのために（･･･って、かわってるわよね－笑）あまり辛くない「新しょうが」を使って、肉巻きを作ってみました～。ソースはさっぱり梅ソースだよっ。【材料】肉巻きは3人分（一人
お野菜だけのさっぱり塩コンソメピラフ
ある日、すっとこ隊長JUNAは、子ども会の関係のえらい役員さんにメールをしました････。「○○会館に○時です。」と。ほっとして、読み返すと、「○○会館」と打ったつもりの文字が、な、な、なんとっっ「○○快感」になっていました。･･････････お～～～ＮＯ～～～～♡♡♡
きりぼし大根やら鮭やらの和食テーブル
この日はふつーーーの和の食卓～♪この頃、鮭をよく食べてるかも(笑)暑いからかしらねぇ、塩分求めてるみたいなのよ、体が。ゆばの澄まし汁を作ってみたわ。ゆばは生ではなく乾燥のもの。子どもの頃、ゆばをはじめて食べた時、「なんじゃこりゃ？？」って思ったけど、今は美
むすめが今更気が付いたこと
先週、むすめは学校の宿泊訓練ってやつに行ったのよ。二泊三日で。で、そこは山の中で、気温が5～6度低いの。しかも、むすめのアレルゲンであるひのきがわんさか。ってか、ひのきの森なのよっっ。気温が低いため、そのひのきは1～2カ月前の状態で生息しててね、花粉も飛んで
cotta×ＪＵＮＡ 東京で初のイベントをさせて頂くことになりました♪
たくさんのコメント、鍵コメ、メールをほんとうにありがとうございます＾＾みなさんの期待にこたえられるよう、イベント頑張ります。本日の更新ですが、むすめが昨夜から体調を少々くずしているためお休みさせてください。更新できないほどむすめの状態がひどいという意味で
我が家の定番☆おいしいオムレツ
JUNA夫さんが会社から帰って来た時、私はだいたいキッチンにいることが多いので、「おかえり～」って、思わず声だけで済ませちゃったり、菜箸は持ったまま、キッチンのドアから顔だけちょっくら出して、 「おかえり～」ってすませちゃったりするのよ･･･。 私ね、結婚する時
鮭丼＆野菜プレートなど
私は自分の父と母のあるやりとりを見て「夫婦とはなんぞや」ってものの答えを、少しだけ知った気がしたことがあったわ。今日はそのお話を少し＾＾私の父は、仕事を終えると、必ず冷たいビールをグビグビっとまず飲むわけよ。そうすると、きまって、「きびし～～～～～っっっ
ぶりの照り焼き、ポテサラなど
最近、20代の方々としゃべる機会がちょこちょこあって････、言葉のギャップを感じずにはいられなかったアラフォーまっしぐらの私(涙)子どもの髪型の話になってさ、今でも後ろ髪だけちょろっと伸ばした子どもを見かけたりするよねって話になって･･･「それってジャンボ尾崎ヘア
低温発酵でふんわりチョコブレッド
まるまるもりもり～♪ あたまぐるぐる～～♪恐らく今、日本中の人がこんな状態？(笑)つるつるてかてか♪ ････しながらでけっこうなので(笑)今日は、コッタさんの連載の紹させてほいしわぁ～♡ 今回は第4回目「低温発酵でふんわりチョコブレッド」と～ってもふかふかでおい
発酵なしオーブンなしの簡単ピザ2種
週末、家族で買い物に出かけた時、2歳くらいの男の子がとてもぐずっていて、泣きわめいてたのよ。JUNA夫さん、それを見て、「あの子、外国人なんだねぇ。」って真顔で言うわけよ。はい？？？？お顔、全然日本人ですけど？？？？？ってか、抱っこしてるお母さんだって、全く日
初夏のフルーツたっぷりのアニバーサリーケーキ
結婚まる14年、交際期間は７年、ＪＵＮＡ夫さんとはもう20年以上一緒にいるのよね。 とはいっても、まだ、おプーをするのに0.36％くらいは恥ずかしいと思ってる私よ(笑) ええ、完全ゼロじゃないのよっ、まだ。０％目指して、これからも頑張るわっっ♡ では、昨日も記事で
