この時期、東京から大切な友達が毎年やってきます。写真はその友達からのおみやげ。ダロワイヨのシュトレーン。とってもおいしいわよ^^紙袋を背景にしたてて、マクロレンズで撮ってみました。今年一年は、いろいろ勉強をした年でした。常に人生は勉強だと思っていますが、
2010年12月
何にでも使えるテーブルロールレシピ
「テーブルロール」今日はクリスマスに作ったパンを紹介するわ~♪写真のようにシンプルに成形すれば、料理のお伴「テーブルロール」として、ドッグ型や、平らに成形すれば、お総菜パンの土台としてもOKっ!はたまた大きくのばして、チョコチップやレーズンをクルクル巻けば
2010 クリスマスイブの食卓
なぜか、シャンパングラスではなく、ワイングラスに注がれたシャンパン(笑)ええ、グラスを間違いまひたそして、クリスマスイブにもかかわらず、しょっぼーーーい使いかけのキャンドルが3つのみ(笑)当日、新品のキャンドルがないことに気が付き、母さんは料理にてんてこまいだ
2010 クリスマスケーキ
みなさん、どんなクリスマスを過ごされたのかしら♡ 静岡はそれまでずっと暖かかったのに、クリスマスになったら急に寒くなっちゃったので、 びっくらこいちゃったわぁ~。ということで、我が家はイブもクリスマスも家でぬくぬくと過ごしたわよ^^ 今日から何日かにわけて、
ついに完成♪ むふっ
むすめに内緒に編んでいた手編みのマフラーがつ、つ、ついに完成~~~~♪あああ、クリスマスに間に合ってよかったわぁ(ほっ)むすめがいない時間をみはからって編むの、すんごい大変だったのよっ。とにかく、母さんの愛情たっぷりよ~~~♡今晩のクリスマスパーチーで渡
むすめと二人の食卓 その・・・いくつだっけ?(笑)
懲りずに忘年会へ出かけたJUNA夫さん不在な日の夕飯♪(ったく、いくつ行きゃ気が済むのよっっ-笑)(今回は必要なお金だけ持って、財布は家に置いて行かせたわ。ぷぷっ。)女子二人だからさ、かわいいごはんにしようって、そりゃぁはりきってさ、エンゼル型まで使っちゃっ
レンジで簡単☆チキンロールキャベツ
「レンジで簡単☆チキンロールキャベツ」見た目地味ーーーーーーーーーーーーだけど(笑)とっても簡単でおいしいよ^^【材料】3~4人分鶏もも肉・・・大2枚(600gほど)塩・コショウ・・・適量キャベツ・・・4枚じゃがいも・・・4個タマネギ・・・1個★コンソメ粉末・・・小さじ1酒・・・大さじ3
煮鶏の柚子ソース 野菜五目ごはん 赤かぶの浅漬けなど
12月は何かと忙しいおくさんも多いかと思うわ。私も何に忙しいかわからないんだけども、気ばっかり忙しい(笑)あれやんなくちゃ、とか、これやんなくちゃ、とか頭ぐるぐるするのに手つかずなこの現状に、気持ちが忙しいっていうのかしら。今日はそんな師走の夕食に、こんなも
トマトパスタ と 冬花
またパスタでごめんなさい(笑)この間の「湯気のパスタ」を作った時にあけた、裏ごしトマトを消費したかったため、できた産物なのよ。にしても、どうして同じパスタにするのかっっ(笑)だっておいしいんですもの~♡いえ、楽だからですっっ(笑)具は、ナス(1本)、アスパラ(4
むすめと二人の食卓 その3
「鶏そぼろごはん」JUNA夫さんが、連ちゃんで飲んだくれた昨日のむすめとのご飯は、そぼろご飯~♪ほれ、昨日の朝、JUNA夫さんの弁当、そぼろだったでしょう?そん時に、めっちゃたくさんそぼろを作ったので(ええ、朝っぱらから-笑)そのまま女同士の晩御飯になったってわ
むすめと二人の食卓 その2
JUNA夫さんが忘年会で飲んだくれている間の、むすめとの夕飯は、豚汁~♪ま、二人なので簡単にって感じかしら♡具は、タマネギ、にんじん、じゃがいも、しいたけ、大根、キャベツ、豚肉。特別なものが一切入ってない(笑)が、品目稼ぎにはこれが一番っ。あとは女子にはかかせ
豆もやしと絹さや入り豚キムチ
むすめがね、少し前に言ってたのよ。「仲良しのAちゃんが、お母さんの手編みのマフラーをしていてすっごくかわいかった!!」って。むすめは、私が洋裁をやるのはもちろん知っているけど、編み物をやるのは知らないわ。だってむすめが生まれてから、編み棒を出した覚えがない
ミートボール入りハッシュドビーフ
むすめと二人の晩ご飯は、簡単に市販のルーを使ってハッシュドビーフ&ライス♪ビーフの代わりに、ハンバーグダネで作ったミートボールを入れたわ。具は、タマネギ&しめじ。ハンバーグダネは、いつものハンバーグ生地のコンソメ水を抜いたバージョンで作ってます。はじめに
インゲンの牛肉巻き☆トマトソース添え
急に寒くなると、やっぱり古傷が痛むわぁ~。ま、背中はもちろんなんだけど、けっこうシクシクいたむのは、左足の甲。なんでかって???私がまだ小学1年の頃だったかしら。道路に車が駐車してあったんだけど、その真後ろで座って友達と遊んでたのよ。夢中になって遊び、しゃ
居酒屋風メニュー と はじめてマカロン
母からおいしそうな刺身が届いたこの日は、お酒がすすみそうなメニューをちょこっと揃えたわ。 ・・・・・っていっても、別に飲んでないんですけどっっっ(笑) 12月はJUNA夫さん、外で飲む機会が相当たくさんあるので、 家でまで飲んでも健康によくないかしら?? ということにな
自家製チャーシュー丼と酢のもの
夜中に突然、下の階でガシャーーーーーーーーーーーーーンっっっとけたたましい金属音!!思わず飛び起きたわ。も、も、もしかで、ど、ど、どろぼーーーーーっっぱっと横を見ると、JUNA夫さんはまだおらず、あら、まだ仕事なのかしら???こ、こ、困ったわぁ女ひとりでどろ