Quality of Life by JUNA

家庭料理研究家JUNA(神田智美)オフィシャルブログ レシピブログ殿堂入りブロガー&日本ハンバーグ協会スペシャリスト 「日常を大切に生きる」というモットーのもと、家族を幸せ&笑顔にする料理を 家族のエピソードや趣味の話も交えながら更新中! YouTube「メンバーシップ」にてオンレインレッスン「JUNA Online Kitchen」を運営しています。 Quality of Life by JUNA https://juna.officialblog.jp/

2009年01月

JUNAっちギャラリー ~初詣編~

お正月に初詣に行った時、もっちろんデジイチを持って行ったわ。外での初撮り、たくさんしてきたから、紹介させてね^^んじゃ、JUNAっちギャラリースタート!↑トップの写真の反対側から撮ったもの。ま、入口ってやつね。こういう被写体っていうのは、なかなか撮り甲斐があ

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お鍋でご飯シリーズ☆トマト風味のクリチ入りピラフ

ルクルーゼを買ってから、すっかりお鍋でご飯シリーズが増えたわぁ~。今日も週末ってことで、これ一鍋で簡単OKっていうごはんを紹介するのでぜひぜひ見ていってね^^「トマト風味のクリチ入りピラフ」厚手の鍋、なければテフロンの深鍋で作って下さい。【材料】米2合分なの

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今年最初のパン くるみとアーモンドの丸パンと野生酵母プルマン

今年最初のパンは、二種類♪一日に二回パン焼きをしたの^^お節や和物ばっかり食べてると、やっぱりパンが恋しくなるのよね~で、その欲望があまりに強くて、思わず二種焼いちゃったってわけなのよ。まずは、トップの写真の「くるみとアーモンドの丸パン」これは、粉はカメ

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疲れた胃におかゆセット / 鮭まぶしごはん

昨日は七草粥の日だったわね~あたし、実は、このブログの一発目の料理記事が七草粥だったのよ。あれから1年、早いわぁ。うまい具合に、本当に疲れてるのよね、この時期の、my胃袋。ってわけで、昨日の夕飯はおかゆにしたわ。今回は七草を含めた具材を用意して、各自好きにト

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スープ餃子

今日は、あったまるぅ~スープ餃子!!いやね、おくさん、ちまたの噂でさ、本場の餃子は野菜類を塩もみなんてしないって聞いたのよ。しかも、本場の餃子には大根も入れるのよって聞いてさそりゃぁ、あーた、やってみたくなるじゃないのよ。本場の餃子って・・・・・どこのだ

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お餅入り鯛焼き、焼きました~♪

お正月用のお餅を使って、鯛焼き作ってみたのよ。その名も「餅入りこし餡入り鯛焼き~♪」・・・・って、別に命名するほどのものでもないんだけど^^;うちのJUNA夫(ジュナオ)は餅男なので、そりゃ、いっぱい餅を買うのよね。ほぼ雑煮で消費するんだけど、実はあたし

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2009 おせち料理

更新、お待たせ~っ♡今年もいろんなお料理にお話、写真にもこだわって、たくさん紹介していくわ。どうぞよろしくおつきあい下さいませ。今年一発目はやっぱりおせちからいっとくわね。※今日は写真多目なので、さらーーーっと見てね^^一応テーブルコーディネートの雰囲気

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2009 新年のご挨拶

新年あけてコメいれてくれる人もいて、嬉ちいっ!!ってことで、ご挨拶の記事だけでもアップしとくわ♡みなさん、新年あけましておめでと!!!!あたし、イチゴがないと、新年はじまらないのよってことで、この写真^^これ、静岡産紅ほっぺね^^んじゃ、まったね~♪客の

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