我が家のJKの娘は、流行りには超----うとく、
三代目Jソウルブラザーズのメンバーの名前なんて一人も知らないわ(^^;)
(ちなみ芸能人のグループで唯一名前が全員言えるのはSMAPだけw←スマオタの母の子)
いまだ化粧をすることもなく、流行りの服がなんなのかもよくわかってないのよ。
そんな娘が、
「最近流行ってるお笑いの女の人知ってるよ(*´▽`*)」
ってめずらしく言い出して。。。
私はすぐに、
「35億の人でしょう?」
って言ったら
「そうそうそうそうそう
それそれ
バイソンちあき
っていう人~♪」
・・・・・・・・・・Σ(゚д゚;)
「ん」と「ち」しか合ってねーw
ブルゾンちえみ
だから。
うん。
たのむよ。
いいことなんだか悪いことなんだか・・・。
母さんは少し心配だよww
そんなJKの娘は、日に日にJUNA夫さんの性格に似ていっています(笑)
・・・・
母さんはかなり心配だよwww
さぁ、では今日の料理です♪
今日はヤマサさんの今月の連載で紹介させていただいている一品♪
「一口おかずパンケーキ」(ドラえもんの道具風に読んでw)
春は、みんなで集まったりする機会がわりとあるかと思うので、
そんな時に「前菜」として出したら喜ばれそうな
一口パンケーキを作ってみたわ。
パンケーキっていっても、全然甘くないw
甘さゼロのおかず系なのよ♡
パンケーキにする生地は、
卵、牛乳、粉(薄力粉+ベーキングパウダー)、塩、油
をグルグル混ぜていくだけよ~。
ちっちゃくせんべいみたいに焼くのよ。
それに好みの具材をのせていくだけ(^-^)
まずはシャレオツなところで
アンチョビ+ブラックオリーブ+クリームチーズ
チーズは好みのものだったらなんでもいいと思うわ。
素材をのせていくだけだからめっちゃ簡単よ~。
こちらは
サーモン+オニオン+レモン
サーモンはしょう油ベースです。
このレモンが大事っ♡
王道なところでは、
生ハム+プチトマト+クリームチーズ(やわらかいタイプ)+バジル
そして、ぽん酢を使った
卵+きゅうり+イタリアンパセリ
ピクルスの雰囲気を出したくってぽん酢をちょこっと使ったのよ。
どれもシャンパンなんかに合っちゃったりして、
優雅にマダムっぽく・・・・・
と思いきや、
お茶でバクバクいけるわw
おいおいっ、これって気どって食べるもんだべ??
え??ちがうの??
そ、思いきりそこら辺の飲み物で
バクバクいっていいわよっ(笑)
ま、そのあたりはその場の雰囲気にのまれながらということでw
上にのせる具材に決まりはないので、
自由な発想でOKよ~♪
もちろんパンケーキを塩じゃなくってお砂糖で甘くして、
フルーツ+生クリームとか、チョコとか、あんことか、ドライフルーツとか、
そういったものでデザート風にしても(^-^)
詳しい材料や作り方はこちらに出ているので、
ご興味があればご覧くださいませ。
春はすぐそこっ♡
春のお菓子もあれこれのっています。
ホワイトデー、卒業式、入学式、お花見などに手作りのお菓子を♪
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☆今日のおべんと☆
おにぎり&具だくさんみそ汁のお弁当
梅&おかかのおにぎり。
王道やね。
具:豆腐、キャベツ、白ねぎ、タマネギ、にんじん、しいたけ、大根、さつまいも
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