本日、2本目の日記です。

今日の娘のおやつにと、さっき焼きあげたチョコクッキー。。。(写真はまだよ。)

中に板チョコ1枚分がざくぎりで入ってます。そしてさらにチョコチップもたっぷり入れて
チョコ好きの娘をうならせてやろう!!!そんな意気込みで作った私。
(ほら、おいしそうなチョコクッキー、想像できたかい??)



思いっきり、焼き時間、、、間違えました~~~(涙、涙、涙)



15分くらい焼けばいいものをなぜかオーブンをセットするときに、30分で設定した私。(謎、謎、謎)

しかもオーブンから離れてしまい、娘の呼ぶ声で慌てた私。


「ママ~~、キッチンが焦げてる匂いしてるよ!!なんか燃えてる匂い~~~。」


「ひえーーーーーーー。」
と、キッチンのオーブンについたころには、焼き色どころか、焼けすぎクッキーちゃんたちが
悲鳴を上げているではないですかっ!!
慌てて取り出す私。がっくりです。。。

今日は朝からおっちょこちょいをしてばかり。
お味噌汁のお鍋を床とマットの上にひっくりかえしたり(えーー?!どんだけぇ~!?)、
小麦粉をどしゃーーーとこぼしたり(涙)、炒め物の最中に、何故かターナーが空をまったり(撃沈)
きわめつけは、このクッキーさ~~~(もうどうにでもしてぇ~~)

・・・こういう日ってだいたい何やっても、ドジな結果に終わる私なのです。
っていうか、元々ドジですが(苦笑)




んんんんんんんんんーーーーー、でも、無駄にはしたくないなぁ。。。。。。。。。。。
なんとかせねば。





ということで、裏の真っ黒けは、お肉用のギザギザのついたナイフでひたすら削り、
表は、まだ焦げる寸前でギリギリセーフだったのですが、かなり色濃い目のブラウンだったので
よっしゃ、粉砂糖、粉砂糖。フリフリしてごまかすのだぁ~

あんまりチョコ系のクッキーに粉砂糖ってかけないような????
でも、仕方ない!これで通すよ、今回は。

はい、やっと写真をどうぞ!

P1090844.jpg

ちょっと、痛々しいかい?? けなげかい?? 無理してるかい??

P1090856.jpg


一口食べてみました。

うん、まぁ、焦げもとってあるので、大丈夫そう。

中で大きく切った板チョコがトロトロになっています。
もうちょっとソフトに仕上げるつもりだったのですが、サクサクなクッキーになってました(アハハハ)

でも、娘は喜んでくれたみたい。
口のまわりをチョコだらけにし、

「うん、やっぱりこの座は譲れないね~~。」ですって(笑)

座=私の子供ということらしい。どこで覚えてくるんでしょう、そんな言葉。

まぁ、娘が喜んでくれるんだったら、それでいいよ~(嬉涙)
母ちゃん失敗にもめげずに料理頑張るよ~~~☆

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