本日2本目記事はいつものお料理よ。
(一本目は、ケーキ作りにかかせないもの。。。「お好み焼きのヘラ」！！　
を書いているのでよかったら見てね☆）


昨日はガナッシュケーキ作りに集中し、しかもたっぷりと食べてお腹も満足だったので、
夜はあっさり。

ごめん、また「ぶっかけ」なのよ。。。


本当に、「ぶっかけ」好きでごめんなさいね。
でも、この日は一つ絶品のお料理を作ったから紹介するわ！

これねぇ、簡単で、しかもうまいのよ。朝ごはんにもいいしねぇ、
一番いいのは、二日酔いした日の朝よ！！そこのあなたよ～。



はい、これ器にもられた焼きおにぎりと三つ葉。

焼きおにぎりを作るときにポイントがあるのよ～。
おにぎりをお塩もなんにもつけないでにぎるでしょう？
そのあと例のやつをおにぎりの両面にまぶすの。。。

私のお料理にはかかせない


「昆布茶」よ！！


そんなにたっぷりじゃなくて大丈夫よ。ま、お塩代わりって感じに振るのよ。

そしたらフライパンで両面をこんがりやきます。
もちろんはけでおしょう油を塗り塗りしながら。。。

辛味が好きな人は、おしょう油に一味唐辛子を混ぜたものを塗るといいですよ＾＾

こんがり焼きあがったら、器にもって、三つ葉を乗せて・・・・



こうやって、熱々のだし汁をそそぐの！！
だし汁は贅沢言うなら、昆布とかつおでしっかりとったほうが、そりゃおいしいんだけど、
この祭、粉末だしでもいいわよ。
塩と、おしょう油で味をしっかりととのえるのよ。

たっぷり、このおだしを注いで




はい、出来上がり！！
こりゃ、日本人だったら、嫌いな人はいないはず！
ちょっと、体調が悪いときとか、食欲がないときでも、おいしく頂けま～す♪
殿方でも簡単にできるから、奥様の体調が悪い時なんかに出してあげたら株あがっちゃうわ～。
簡単だから、ぜひお試し下さい！！

ほんとに間違いないよ、これ！


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