
本日はレシピブログさんの以下のモニターに参加中♪

今回はお子ちゃま向けにと思って、
レシピブログさんで当たったビーフシチューを使って
かわいいシチュー&ライスを作ってみたの。
ちょっと盛り付けが・・・・微妙??そんなことない???
(ちょっととろみを付け過ぎて、っていうか水分量が少なくて、うまくルーがかからなかったのよ。)
味はとりあえず、すっごくおいしいっ!!
うちはお子ちゃまっていうより、
JUNA夫(ジュナオ)がウハウハ言ってたけど^^;
この人、子供メニュー大好きだからね。30半ばにしてお子ちゃまなの。
この人のお子ちゃまぶりを象徴していたある出来事。。。
ジュナオは絶叫マシーンが大好き!で、私は大嫌い。(はい、怖いのね。)
よく若い頃、二人で遊園地にデートしに行ってもね、
あたし、怖いからもちろんジェットコースターのらないでしょう?
・・・・もめるのね・・・と思ったあーた。
・・・違うのよ。
ジュナオはまんめんの笑みで、私に
「ここで待っててね♡」って言って、
カップルがうじゃうじゃの列に一人並ぶわけよ。
そりゃ、もうワクワク顔でね^^;
で、並んでいる最中も私の方を振り返っては、超笑顔で手をブンブン振る。
「おーい、ぼく、ここだよ~。」って。ほぼ子供。
たぶん、カップルの間に紛れて、僕は一人で来てるんじゃないって主張したかったのよね。
何度も何度も振り返り手を振るの。乗るまでずっとね。
180cm近い長身が手を振るのよ。かわいく^^;
で、3人で乗る人とかの片割れと、だいたい一緒に乗り終えて、
ご満悦に爽快な顔で戻ってくるのよ。
「あ~楽しかった」ってね。
これは、遊園地に行くと私たちにとっては毎度の光景。
・・・・・・・私、お母さんじゃないんだから、
って何度も思ったわ。
今は絶叫もの大好きな娘が存在しているので、一人で列にならぶことはなくなったんだけど、
おかしいわ・・・・相変わらず、この人、手を振るのよ。。。
娘よりも、よっぽどね^^;
こんなお子ちゃまなJUNA夫もかなり気に入ったこのミートボール&ライス。。。

ミートボールというのは、ハンバーグのネタ(タネ?)をお団子にしただけです。
(牛豚の合いびき肉で作りました。)
シチューは、タマネギとシメジを具材にして、パッケージの分量通りに作っています。
(分量の水を入れて沸騰した時点で、ハンバーグのタネ(ネタ?)をミートボール状に丸めて入れました。)
その後、ルーを入れて少々煮込むだけ。すぐにトロミが出て
コクも出ているので、長時間煮込む必要は全くないです。
で、子供が食べやすいように、ニンジンはお花型にして甘いグラッセに
ジャガイモは粉っぽさを嫌う子もいるので、カリッとソテーに
彩りにブロッコリーを添えて、円形に盛ってみました。
短時間でできるわりに、長時間手をかけたようなお味!
シチューのルーが、もともとコクが出るような作りになってるのね。
ジュナオも娘もあっという間に完食!!
※娘はニンジンが嫌いですが、このニンジンなら食べられると言って、平気で食べてたよ^^
ジャガイモも一緒に煮ていないので、粉っぽさもなくいい感じだったわ♡
子供さんのお誕生日パーティーや、
ハロウィンパーティーなどにお勧め☆
もちろん、お子ちゃまな旦那様にもね♡
【☆コメレスコーナー☆】
昨日はココット皿に入ったスイートポテトちゃんにたくさんのコメントどうもありがとう☆
panipopoちゃん、これは、まぁ、甘かったよ^^
ほんのり甘いって感じかな。だから上の生クリームがほんといい仕事してくれたって感じなの。
モニちゃん、ほんとに、学校のプリントに
「ラグビーボールのように丸める」って書いてあったんだから(笑)
でかっ!!!って、あくまで形状よね(笑)
チェリーちゃんが言うように、確かに焦げ目付いてないね^^;
真ん中にちょこっと付いたくらいで出しちゃったのよ。
トッピングにはちょっとじゃまかなぁと思って♡
ココット皿に入れるスイートポテトも、おもてなしなんかにはいいかもしれないわ~
これ、クリーム取れば、乳幼児なんかにもいすっごくよさそうな食べ物だったわよ。
明日香ちゃん、うちの娘はネットはやらないわ。っていうかやらせない。
基本的操作はわかっているけど、ネット社会は怖いので、
インターネットというものは、まだ教えていません。
私のブログが世の中のたくさんの人に見てもらっているっていう認識は、まずないと思う^^;
家族と、ほんの知り合いが見てるって思ってるんじゃないかしら。
バブちゃん、チャーハンにうどん、いいしょ??(笑)
焼きそばにご飯、そーめんにご飯もはまるよ(笑)ラーメンにご飯は必須だけどね。
Omamamaさんが、昆布茶と塩昆布のチャーハンを作ってくれました^^
で、みにたくちゃんがチーズフレークを使ったアーモンドブレッドを作ってくれました。
そういえば、そーにゃちゃんも作ってくれてたな。。。
どうもありがとう☆
昨日もたくさんの訪問、そして応援クリックをありがとうございました☆
鍵コメさんもどうもありがとう^^
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