あ～～～、さぶすぎてぇ、

アップの時間がえらく遅れちゃったわぁ。。。

朝、起きてから、体にエンジンが全くかからないのよ。

そもそも低血圧＋冷え性なので、

まず、体が全くあったまらないっ！

寝ぼけながらに朝ごはんとお弁当を作り、
みんなを送り出した後、

ひたすら、

ぼーーーーーーーーーーーーーーーっ！！

とにかく体温あげないと、何にも出来ないのよね＾＾；
特に下半身が冷えちゃってさ、どうにもなんないのよ。
毛糸のパンツも、もはやきかぬわ～～っ。
（って、またパンツかっ）

やっと暖まったかなぁと思っても、洗濯干しにでたら、また元通り。
かなわんわぁ～

春が待ち遠しいわぁ。。。


ってことで、今日のお料理ボチボチ行くわぁ♡



「マグロのステーキ　柚子胡椒風味」

【材料】3人前

マグロ・・・・・・・・・・・・・・・・3切れ　

※油がのっているマグロを選ぶといいです。赤身のものよりは、少し霜が降っているもの。
メカジキなんかでもいいかもしれないわ。

マグロにまぶす小麦粉・・・・・・・・適量　　　　塩コショウ・・・・・・・・・・・・・・・・適量

オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・大さじ1　　バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・20ｇ程
白ワイン・・・・・・・・・・・・・・・・・・50ｃｃ　　　　しょう油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1と1/2程
柚子胡椒・・・・・・・・・・・・・・・・・お好みで適量


【作り方】

①マグロには両面塩コショウをし、小麦粉をまぶします。余分な粉はしっかり落としてね。

②フライパンにオリーブオイル、バターをいれ、ムニエル風に焼き上げます。
火は中火ほど。

③火が8割方入ったら、白ワインを入れ、アルコール分を飛ばすようにして火を入れます。
次におしょう油に柚子胡椒を溶いたものを、全体にまわしいれ、お魚になじませたら
出来上がり～♪※スプーンで上にかけるように絡ませるといいです。


※おしょう油の量は、お使いの柚子胡椒の塩分によって調節してくださいね。


う～ん、簡単♪

付け合せには、インゲンのソテー、バターコーン、ニンジンのサラダを添えたわ。


おいしく頂きました♡


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


昨日の食卓でね、娘がおもしろいこと言うのよ。

「ママ、太陽は沈むと、山のどこに入るの？

太陽の基地があるの？」

ってね（笑）

まだ、地球がま～るいことを知らない娘は
いつも山に太陽が沈んでいくのを見ては、そんなこと思ってたのよね。

娘は、山の底に、でっかい太陽用の箱みたいなもんがあると思っているらしいの。
朝日は、気が付いたら昇ってるから、場所が違うってことは分かってないみたい。

かわいいなぁと思い、書き留めとこうと思ったわ。


ちなみに、アニメのワンピースを見てね、

「ルフィーは誰か人間がやっているんだよねぇ。　

これ、生放送？」

ってことも聞いてきたわ＾＾；

いや、漫画だろっ！

・・・・とは、母さん言わず、

生放送って言葉を知っていて、

漫画とそうじゃないものの区別は付かないのかっ！

・・・・とも母さん言わず、

「そうねぇ、誰だろうねぇ、こんなに手が伸びる人間、探すの大変だったと思うよ。」

と、言っておいたわ。

まだまだいろんなこと知らないのね。
でも、そんな娘がとってもかわいいわぁ。

こういうこと言われると、

これ以上、大きくならないで♡とも思ってしまう・・・。


あっちこっちで、「娘が成人式でした」なんて記事をみかけ、
うちのもあっというまに20歳になっちゃうんだろうか、と思うと、

子供の成長は嬉しい反面、やっぱり寂しかったりして・・・なんてことも思っちゃったわ。

だからこそ、

今の娘を思いっきり楽しまないとっ！


娘が小学校高学年になって、

あたしの天然を、どれだけ冷静に突っ込んでくれるかと思うと

怖いからっ！！

（いや、娘っちもまけない天然だけどね＾＾）



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ちょっと・・・


あのさ・・・・・


ここ、パンツブログじゃないからっ！！！


パンツネタもある料理ブログっ！！！　　（笑）

いや、パンツは、高い確率でみんな毎日履くじゃない。
だから、それだけ、笑い話も多いってことなのよぉ。

で、昨日のコメ欄まで、みんなパンツネタ引きずってるからっ！！！
引きずりすぎだわよ。まったくもう。

★綿パンが人気なのがわかりました。（笑） 　by ママンちゃま

いや、ママンちゃま、そういう結論じゃないからっ！
でもって、その結論で〆ないでっ！！！（笑）

じろうさんが困ってたじゃないのよっ。

「パンツネタの嵐はおさまったかな」って！

・・・・
おさまってない・・・・


みんな料理に関するコメがボチボチすぎるわぁ。

はじめましての人まで、パンツネタに触れてるんだからっ。

マリエッタ ちゃんとchiffon mamaちゃん♡

どうも、はじめまして＾＾
緊張感のないコメ欄ですが、どーぞよろしくね～♪

な、な、なんで、パンツのときに、はじめましてなのよっ（笑）


ってことで、今日もコメレスは料理のことなしで終わるんだわ。


・・・・・

ま、いいかぁ～♪



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