ちょっと写真くらめ＾＾；すんません。


この日は、またまた「手ごね」しちゃったわ。

今回は、国産小麦（はるゆたかブレンド）と白神こだま酵母を使ったの。

ていっても酵母を使ってのパンの手ごね方法なんて知らないから

ネットで本をどーーーんと買ったわよっ。

パンの材料やさんでも材料を買いつつ、お話を聞いて、
とにかくちゃーーーんと事前に勉強してから、いどんだってわけなの＾＾


生地はねぇ、バターロール生地なの。
っていっても、こだま酵母が生きるような配合ね＾＾
普通のバターロール生地よりはずいぶんとバターなんかの使用も少ないわ。

それを捏ねて、捏ねて

（うふ♡たのしい～～～♪）まぁまぁ

（うふ♡きもちい～～～♪）変態かっ

（うふ♡やめられな～い♪）はいはい

ってことで、発酵もすませて成形～♪

今回は粉類500ｇ使ってるので、それを3等分してるわ。



まずはざく切りチョコ＆アーモンド♪黄金コンビよ。



こっちは、自家製いちごジャムの汁のみ＋ドライいちご

パンの材料屋さんで、ドライいちごめっけたのよ。大きいものはカットして
ゴロゴロおいてみたわ。



で、これは自家製林檎ジャム＋レーズン

林檎ジャムの林檎をゴロゴロとおいてやったわ。このコンビは私としてははずせないの＾＾


これらをくるくるくる～～と巻いて、カット！

で、詰める。



今回はね、100均でパウンド型を3つ買ってきたのよ。

で、とりあえず100均だったので、小心者のあたいは
シリコン加工のオーブンシート敷いちゃったわ。

いや、油塗っても、くっつくのいやだなーーーーーって思ってね～


で、二次発酵後、



とき卵を全部に塗り、チョコのやつにはアーモンドを。いちごのやつにはグラニュー糖を。

で、焼く。



は～い、あま～いパンたち3本完成♪

シリコンペーパー敷いたら、案の定、横白いけど（笑）

手前がドライいちごのやつで、真ん中が林檎のパン。奥がチョコパンね。

なんかドライいちご黒く写ってるわね＾＾；
ま、もともと黒っぽいんだけど、実際はもうちょい赤い感じだよ。




一応チョコのほうものアップもね＾＾


中身の写真ざーーーっと載せておくわ。



はい、りんご♪



はい、いちご♪



はい、チョコ♪


こだまの特性っていうのかなぁ、すっごく粉のおいしさが生きた優しいパンになったわ。

実はちょっと水の量を間違えたんだけど、すごっくおいしかった＾＾

楽しく幸せな時間をすごせたわ♡



＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


こうやって新しいことに挑戦するって、とってもいいことね＾＾

日常の中にいいハリが出る感じよ。

それから、

勉強するってすごく楽しいわ～。

人間、勉強したいうち、できるうちが花ってもんなんだからさ。

そして日常の中に「投資」をいくらかするってことも

人間にとっちゃ、大事なことね～

今回でいうとたくさんの本を買ったり、そういうことよ。

どうせ人生歩むなら、質のいいものにしなくっちゃ。
そのためには、やっぱりいくらかの「投資」は絶対に必要よ＾＾

「節約」ってもんも大事だけどさ、人生一度きりなんだから！
使うとこには使うべし！（もちろんできる範囲でね＾＾）

人生一寸先はどうなるかわかんないんだからさ
そんなに先はあせって考えず
そのとき、自分が打ち込めるものに身をまかせちゃったらいいのよね。

あたしね、元気になってから、
やろうと思ったことは、どんどんやることにしてるのよ。

もちろんエンジンがかかりにくいときだってあるんだけどさ、
そういうときは、おとなしくじっとして・・・
（あたしだって、そういう時もあるのよ。一応言っておくけど－笑）

やりたいって気持ちがわいたら、それに任せるの。

すっごく充実するわよ＾＾




ただ、決して高望みはしないこと☆



基本は「家族」



これが私にとっての大きなポイントね！



みんなも「勉強」＆「投資」はできるうちにするといいよ～






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昨日もたくさんのコメントをどうもありがとう♪

今日は簡単ですが個別にレスします。

・鍵コメちゃん
どうもありがとうね～

・ちゃんこ＠ちゃん
オットさんはとてもふところが深くて広い人なのね＾＾一緒になってよかったなんて
オットさんが聞いたらすっごい嬉しいんじゃないかな♡

・バブちゃん
言われて見れば、ブログやる人って突き詰め型がおおいかも（笑）
私もけっこうはまるとのめりこむタイプよ。

・明日香ちゃん
動画の人、たちまち世界で有名になっちゃったね＾＾日本でもすっごい報道されてたよ。

・Rmk*ちゃん
今は笑う場所も、泣く場所もちゃんとあるとこのこと。。。本当に良かったね＾＾

・aicchiちゃん
そっか、aicchiちゃんも、確かその言葉好きだったよね＾＾
今は顔いっぱいで笑うことができるようになったんだね！
自分の笑う顔が好きになってくれて、良かった＾＾
これからもお互い笑顔を忘れずに行こうね！

・ママンちゃま
1ｋｇのパルメザンチーズってどんな量なのかしらっ？？？
でもそれだと思いっきり使えていいかも！

・とまとママちゃん
お久しぶり～♪笑ってすごすと幸運が舞い込んでくるのね！
よしっ、寝るときも笑ってるわ。

・スナフキンさん
どうもはじめまして＾＾こんにちは。
香草パン粉は文中に記載したとおりだよ～
パン粉＋粉チーズ＋パセリ＋大葉
オレガノやバジルは使ってないけど、入れてもいいかもです☆

・モニたん
思いっきり泣いた後、外出？？
あたし、泣いたら目がはれすぎて、外出れない（笑）

・Orange_Livingroomさん
あら、今なにか、悩んでいるのかしら。。。。
ま、あまりそれを意識しすぎず自然体でいってね＾＾
（っていっても、なかなか難しいんだけど＾＾；）

・ルナコっち
なに？美容院行ってたの？いいなぁ。あたしも行きたいんだけどな。
もうすぐ春だしね＾＾

・とこちゃん
「わしわし」ってはじめて聞くの？
・・・っていうか、これ、私だけの言葉だったりするのかしら？？？（笑）
いや、しょうが焼きもめちゃめちゃ旨いよ。それ正解！
私、ブログじゃなくって、肌、潤いたいんですけどっ（笑）

・JUNちゃん
娘ちゃんトイレで泣いてたの？？？なんだかけなげで、ぎゅっとしたくなっちゃうね。
JUNちゃんも涙もろくなっちゃってるのね。。。うん、泣くといいよ＾＾

・はあとママちゃん
確かにさ、お母さんになると、泣くの我慢したりするよね。
逆に娘ちゃんの前でわんわん泣いちゃうのもありだと思うよ。
お母さんだって人間だしね。でもあとのフォローはばっちり忘れずに☆

・しょこらたんへ
そうそう、小さなこと気にしてたら生きていけないわよね＾＾
みんな元気で健康なら文句なしっ！！

・エミリオっち
年齢詐称疑惑って！！それが一番笑った＾＾
あたし、そんなにおばちゃんぽい？？？エヘヘヘ。




昨日もたくさんの訪問、そして応援クリックをありがとうございました。