この間は娘とのサイクリングお花見だったけれど、

昨日は仕事がお休みのJUNA夫も一緒に、家族みんなでお花見に行ってきたわ。

ちょっとお天気があやしかったけど

早めに出かけて楽しんできちゃいました。

今日は、お弁当、風景を写真が多目なので、さらっと見ていただけると嬉しいわ。

トップの写真のバックの中にお弁当が入ってるの。



じゃ～ん♪

バックから出すと↑こんなお弁当たちがはいってるよ＾＾

「フライパンいらずのお花見弁当」



↑こんな風にラッピングして、バックにいれてあります。



お弁当全体はこんな感じよ♪

手前から・・・・



「チキン（骨付き）のオーブン焼きとウィンナー」

チキンは前の晩に、ジップロックに入れて、
ステーキ用スパイスミックス、白ワイン、はちみつ、しょう油で漬け込んでおき、
朝、オーブンの天板に、シリコンペーパーを敷いて250度で20分ほど焼けばOK。

シリコンペーパーの下にアルミをしいておけば、洗い物しなくてすむよ＾＾

ウィンナーはお湯でさっと茹でただけ＾＾



「カップでいろいろ盛り合わせ」

市販のデザートカップに、いちご、スティック野菜＆プチトマト
チーズの包み焼きをそれぞれ入れています。

チーズの包み焼きは、餃子の皮にお好みのチーズをくるくるくるんで、
トースターで焼色が付くまでチンしただけ。お塩を添えて、食べる時につけながら食べるのよ＾＾



「手作りプルマンでサンドイッチ」

前の晩に、花見用にチビプルマン（細長一斤型）で食パンを焼いておいたの。
（春よ恋＋こだま酵母。捏ねはHBで）

それをカットして、マヨ卵を挟んだもの、
あとは、パンの材料屋さんで頂いた、チョコクリームとチーズフィリングを使って
それぞれチョコサンドと、チーズ＆ブルーベリージャムを挟んだものを作りました。

ブルーベリージャムは、冷凍ブルーベリーにグラニュー糖を入れてレンジでチンして作ったものよ。
色がなかなか激しいけど（笑）、チーズケーキな雰囲気でおいしいよ。



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お腹も一杯になったら、あたりを散策。。。

写真いろいろ撮ったので、のせておくわね。



↑道があると、とりあえずまず撮りたくなる（笑）



↑他の樹木とのコラボ



↑桜がつならる小道・・・



↑満開ね＾＾



↑逆光でさくらの幹と枝の美しさを撮ってみました。



↑桜の幹って、あんまり脚光あびないでしょう？でもとても力強くて絵になるの。



↑やっぱり桜はキレイね～



↑さくらの花びらをあつめるむすめ。。。




とってもキレイだったよ＾＾

みなさんはお花見にはもう行かれたのかな。。。






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