今日はね、あーた、結婚記念日なのよっ。12回目のさ。
あたしはそもそも、記念日とか覚えるのがすんごい苦手で、
いろんな記念日忘れて怒られるんだけれども、
さすがにこの日はねぇ、忘れないようにしないとだわ（笑）
12年前ね、新婚生活をちっちゃい箱みたいなアパートではじめたわけよ。
初々しい2人がさ。
お互い25歳の時だわ♡
ま、その前に7年ほど付き合ってたんで、いろんなことは知り尽くしてたんだけど
お互い実家だから「生活」ってものはしたことがなかったわけなの。
JUNA夫がね、私のところにすっ飛んできた事があったのよ。
新婚生活初日に。
JUNA夫：「JUNA・・・・・、JUNA・・・・・あのね、あのね・・・・・・・・・・。」
JUNA：「なーに？JUNA夫さん♡」 （まだ、返事もかわいい頃ね。）
JUNA夫：「だから、あのぉ～～♡・・・・・あのね～♡」
JUNA：「恥ずかしがらないで、言ってちょうだい、JUNA夫さん♡」
JUNA：「うん、じゃぁ、僕、思い切って言ってみるよ。
ちょっと恥ずかしいけど・・・・・。
あのね、
自分のパンツを出そうと思って、引き出しをあけたら、
・・・・・・・・・
JUNAのパンツも横に一緒にいっぱい並んでて
・・・・・・・・・
ぼく、ぼく、
ドキドキしちゃったんだぁ～～～～～っっ
(モジモジ♡）」
JUNA：「いやん♡JUNA夫さんったらぁ～～♡」
顔を真っ赤にする
JUNA夫は自分のパンツの横に、
私の新婚用にそろえたフリフリフワフワのかわいらしーーーーーちっちゃいパンツが
寄り添うように並んでいるのを見て、
そりゃぁ、嬉し、はずかしな気になったそうな。。。。。。。。
・・・・・・・・・
ちょっと、そこのあーた、
・・・・そうよ、ドン引きしたあーた、戻ってらっしゃいっ！
あれから12年・・・・・・・・・・・・・・。
あたしのでっかい綿パンツを、
おしのけるように自分のパンツをさがすJUNA夫。
み、み、見えてるかい？？あたいのパンツ。
そうよ、その、白いでっかい綿100％のパンツっ！！
今、あーたが無意識でどけた、
その肌触りのいい、機能重視のお高いパンツよっ！
（JUNA夫、全く興味なしっ。）
そして、隣にくったり置いてあるJUNA夫のパンツには穴があき、
（って、12年同じのはいてるわけじゃないのよ－笑）
「捨てようよ」とあたしが言おうもんなら
「そのぐだぐだの綿がたまらないんだっっ！！！」
と言って、なかなか捨てたがらない・・・。
どんなフェチなんだっ！！！と心で突っ込みつつ
そんなことで論争もめんどくさくなってきた今日この頃・・・・・。
結婚生活って、魔物がすんでるのね～♡
6月だから、今月結婚される方もたくさんいると思うわ。
あたしと同じ「ジューンブライド」よ♡
あなたのドキドキするレーシーなパンツが、
いつの日か相手にとって「空気」みたいな存在になるまで
いろいろ山あり谷ありでも、とにかく楽しむといいわ＾＾
結婚生活って、案外悪くないわよ＾＾
そらーーー、忍耐や我慢はいるけど、それ以上のものがたっくさんあるってもんよだわよ。
是非「笑い」のたえない家庭を築いてちょうだいね！
そう、「笑い」が大事よ♡
さて、今日はオーブン一つで簡単、絶品晩御飯を紹介します♪
「オーブンでポークステーキ・とろ～りチーズのせ」
こりゃ、奥さん、簡単でうまいのよ。
フライパンで焼くポークステーキと違って、後片付けもうんと楽だわ。
是非見ていってちょうだい♡
【材料】2人分
豚ロース肉・・・・・・・・・・・・・・・2枚(ステーキ用の厚いもの）
※国産でも外国産でもなんでもいいわ。
塩コショウ・・・・・・・・・・・・・・・・適量
タマネギ･・・・・・・・・・・・・・・・・大1個 じゃがいも・・・・・・・・・・・・・・大1個
なす････・・・・・・・・・・・・・・・・・1本 にんにく・・・・・・・・・・・・・・・・ふたかけ
塩･･････・・・・・・・・・・・・・・・・適量
オリーブオイル、白ワインまたは酒・・・・・・・・・・・・・・文中にて
とろける系のチーズ・・・・・・・・・適量
卓上でおしょう油
適量ばっかりだわ＾＾； それでもとってもおいしいのよ＾＾
【作り方】
①豚ロース肉はすじ切りをして、肉全体にも包丁の先でつつくように切込みを入れておきます。
で、にんにくのひとかけだけを、半分に切り、
お肉全体にこすりつけるようにして香りをつけておきましょう。
両面に塩コショウをしっかりとしておきましょう。しっかりよ、しっかり。
②タマネギは横に包丁を入れ、1ｃｍほどの輪切りに、なすも輪切り。
残りのにんにくひとかけは薄くスライス切りに、
じゃがいもは6～7ミリの斜め切りにして、水をつけ、ラップに包んで
500wのレンジで1分ほど加熱しておきましょう。
③オーブンの天板にシリコン加工のオーブンペーパーを敷いて、
まず輪切りにしたタマネギをおきます。
たまたま5枚スライスだったけど、お好きな数をお好きなように並べてけっこうだわ。
で、そのタマネギの上に、塩コショウをした豚ロース肉をのせ、スライスしたにんにくを散らし、
まわりになす、レンジでチンしたじゃがいもを並べます。
なすとじゃがいもの上には、お塩をパラパラとかけてね。
あとは全体に、白ワイン（または酒）と、オリーブオイルを振り掛けます。
量はねぇ、かけ過ぎなければ、本当に適量で平気よ＾＾（写真の感じを目安にしてけれ。）
まわりのナスやじゃがいもにはしっかりとかけてね。
最後に、お肉の上に、とろける系のチーズをたっぷりとのせて、豚肉を蓋するようにします。
(豚の水分が逃げるのをふせいでくれるよ。）
④250度のオーブンで20分強焼きましょう。予熱は不要。
オーブンの時間は目安です。上のチーズにこんがりと焼き色がつくまで焼けはOKです。
↑こんな感じに焼き上がります。
あとは、自由に器に盛り付け、上におしょう油をたらっとかければ完成～♪
※私はセロリの葉を上にのせてます。
はい、いっただきま～ふ♡
うふっ、やわらか～い♪
下のオニオンと一緒に食べるとまたグーだわよ。
チーズとしょう油の相性もばっちり！
使ってる調味料はとってもシンプルなんだけども、かなりいいお味よ＾＾
とっても簡単なので、是非おためしあれ～☆
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☆今日のJUNA夫弁当☆
「豚ドン サラダ付き」
月曜の朝はこれに限る（笑）
さって、結婚記念日、どうしようかしら。。。。。。。。。。。。。
（って、無計画なのっっ？？？ はい、無計画です。）
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先週の木曜、金曜のコメレスがすっかり遅くなりました＾＾；
すみません。
早速木曜の記事、「手羽先の甘辛ソース和え」の記事からいきますね。
（JUNA夫と娘の結婚に関する話題の記事です。）
個別にレスしました。
★soft breezeちゃん
お父様、とってもかわいらしい人なのね。って、私の父親も未だ私が子供だと思ってる＾＾；
お父さんってそういうものかもしれないわ。
リンクの件了解です。どうもありがとう。
★はあとママちゃん
やっぱりご主人も娘ちゃんに同じ反応なの？（笑）
男親にとって女の子っていうのは特別なのかしらね。
逆に女親は、息子のことがやっぱり気なるらしいわよ。
★ママンちゃま
そうよね、娘はちょくちょく帰ってきてくれるものですよね。
それにひきかえ息子っていうのは、嫁さんできたらそっち優先になっちゃうから淋しいかも。
★tomopyママちゃん
そっか、1人娘ちゃんだったのね。そりゃお父様、泣きわめくことでしょう！
将来のJUNA夫の話を聞いているかと思ったわ。
★aicchiちゃん
お父様、逆切れしちゃったの？？っていうか、そういうお話にはやっぱり怖くなっちゃうのね。
aicchiちゃん、かわいいから尚更かも！！
★kayちゃん
・・・・・・・・ぬあーーーーーーーーーーーっ！！！！！kayちゃんやないのっ！！！！
会いたかったわ～(涙）元気にしてるかしら。元気ならそれでいいわ。
★光ちゃん
「んにゃ！」って使うのね（笑）同じだわ♡納豆のチーズ焼き上手に出来たかしら。。。
★yukariどん
お父様、かわいいのねぇ～。結婚するとき、きっとショックだったんだろうなぁ。
今写真をいっぱい飾ってくれる打なんて嬉しいじゃないのよ。キレイな写真にしてもらってね。
★パニポポちゃん
そうだわ。お婿さんっていうのはいいアイデアだわ♡
でもこんなすっとこどっこいな我が家に、誰か来てくれるのかしら。。。
★しょこたおちゃん
お勧めの本ってことなんだけども、しょこたおちゃん、お若いのにパン教室通ってるの？
だったらそこでまず、丁寧におそわったほうがいいと思うわ。
そこの教え方っていうのがあるだろうし。
私は本を買うときは、ずぶの素人だったもんだから、捏ね方の写真とか、見極めの写真が
たくさん載ってるものをチョイスして買いました。
しょこたおちゃんはもうそういう面はクリアしてるだろうから、
お教室の先生に、今のしょこたおちゃんのレベルにあった本のアドバイスをもらうといいよ。
★れいママちゃん
お父様に男の子からの電話切られちゃったんだ！
・・・・あたしは、母親に切られたことあったな＾＾；
★にたまごっち
あら、にたまごっちのお父様、ダーにどんな意地悪したのよぉ～。
今はヘコヘコ（笑）やっぱり父親にとって娘ってかわいくってしょうがない存在なのね。
金曜の記事「ミネストローネ風スープパスタ」のほういきます。
キャベせんのお話を載せた記事ね。
こちらも個別レスしますね。
★eriちゃん
そのきゅうりの輪切りテストあったよっ！！！すんごい覚えてる。
静岡県限定か？？？（笑）
イチゴの横は、ハネジューメロンじゃ（安いメロン）
★ママンちゃま
このパスタ、すっごいさっぱりしてます！
それにしてもママンちゃまのスパグラが不評だったなんて！！どういうことざんしょ？？
★マリアちゃん
マリアちゃんのところの娘ちゃんも？（笑）いいのよ、はじめは粗みじんでも（笑）
っていっても、こっちは処理に困るよね～
★ありちゃん
娘の手、かわいいなんてありがとう！
★ルナコっち
娘の包丁さばき・・・・・・・・微妙だよ（笑）まだまだぜんぜん使い物になりまへん。
★モニたん
普段、大人びたこと言ってるので、こんなぷっくりした手をみせられるとびっくりしちゃう？
そうよ、まだまだこんなもん（笑）
★バブちゃん
お弁当の隙間の飴玉、反応してくれてありがと（笑）
幼稚園のときやったら、先生に注意されたけど＾＾；学校とかじゃまずいかもよ。
★パニポポちゃん
娘はリラックマが大好きなのよ。（まだまだ子供・・・・って私も好きだったりするけど＾＾；）
パジャマ、買わされたのよ、娘に～
★柚子 さん
娘は料理上手にはなりそうにないような・・・・＾＾；あんまり興味持ってくれないわ。
きゅうり情報ありがとう！
★Rmk*ちゃん
トマトピューレの代わりのトマト缶・・・もちろんいけると思うけど
その場合は水分量を減らしてね。その場合はトマトも入れなくていいと思います。
★ハヤシさん
宴会記事にコメントをどうもありがとう＾＾酔っ払うと、危険な言葉たくさん言っちゃいそうで
あたし、怖いわ～（笑）
昔、上司と飲むときは、そりゃぁ気をつけたもんです。
★エミリオっち
うわーーーい♪来てくれてありがとうね＾＾すんごい嬉しい（涙）
両日あわせて、鍵コメさん方もどうもありがとう。
リンク報告してくださった方、わざわざありがとうございます。
以下は両日まとめて。
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つくれぽ
★はあとママちゃんが「ささみとキャベツの重ね蒸し」を作ってくれました。
バラバラになっちゃったの？フライ返しは2枚つかったかしら。
場合によっちゃ、熱いけど手も使ってね。作ってくれてどうもありがとう～♪
★Rmk*ちゃんが「ささみとキャベツの重ね蒸し」を作ってくれました。
「うんめぇ～～～～～～♪♪♪」なんてありがとうね～！！とっても嬉しいです！
いつもありがとう＾＾
もちろんムネ肉でもOK！その場合は1枚では大きいので、お肉はカットするといいかも。
★eriちゃんが「豚のから揚げ香味ソース」を作ってくれました。
すっかり遅くなった＾＾；ごめんよ～。
いつもいろんなものを作ってくれてありがと！！
もう、この際、おかーさんでもいいよ（笑）
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週末もたくさんの訪問、そして応援クリックをありがとうございました。
