
今日は朝から年に一度の乳腺検査に出かけてきたわ。
おくさん、ちゃんと検査してる?
駄目よ、定期的に検査しなくっちゃ!
私は他にも年に一度の血液検査に子宮検査、半期に一度の内臓エコー、骨密度検査など
とにかく、いろいろかかさないわ。
お母さんちゅーのは、家族で一番元気じゃなくっちゃはじまらないからね^^
まぁ、全部は無理としても、
女性は特に、乳腺と子宮の検診だけは、怠らないでほしいのよ。
子宮検診はともかく、乳腺検査は痛いってことはないから。
マンモは、まぁ、痛いっちゃぁ痛いけど、我慢できるわよ。
ちょっと目の前のつぶれた自分のおっぱいが気の毒なくらいね(笑)
(よくもまぁ、あそこまで薄焼きせんべいみたいになるって感じよ。)
で、マンモが今、検査の主流みたいに捉えられがちなんだけど、
実は向き不向きってものがあるのよ。
マンモはねぇ、乳腺が発達している人にはむかないわ。
うつりにくいの。その場合。
乳腺ばっかりがうつりこんでしまって、肝心な詳細が見えない場合があるのよ。
ちなみに、
私はマンモがむかないおっぱいよ。(先生にそういわれてるのよ。)
私は乳腺がけっこう発達してるので(別に巨乳じゃないわよっ♡)
マンモだと異常所見は何もうつらないの。つまり、マンモの結果だけだと全く異常なしになる!
でも、超音波で検査するとのう胞(水分のかたまり)がいくつか見えるわ。
のう胞は悪いものじゃないけど、経過観察は必要よね。
そう、つまり、
私のおっぱいは超音波向き(笑) 誰もきいてない?あら、そう??
・・・・・・・・・
何か言いたいかっちゅーと、
こういうことがよくあるから、
20代、30代なんかの乳腺が発達している世代の人は
必ず超音波検査を主体に、触診検査もしてほしいってことなのよ。
で、追加で必要ならマンモもやればいいわ。。
逆にそっちの手順のほうがわかったりするんだから。
ほんと辛い検査じゃないから、みんなやってね^^
外科でやってくれるわよ~
*****
検査も終わって、新しい異常もなく一安心^^
帰りに料金支払機の前でオロオロしているご老人たちを助けて
気持ちよく帰ってきたわ(笑)
病院の事務員じゃないかってくらい、おじいさんとおばあさんの支払いを手伝っちゃったわよ(笑)
お年寄りのみなさん、しゃべる機械には弱いようで・・・。
そういや、この病院の支払機、最後に
超セクシーな声で
「お大事に~~♡」って言うのよっ。
(この声の持ち主が誰か、すっごく知りたいわ。)
あんまりにも、艶っぽい声でいうから、ついついうずうずしちゃって(笑)
思わず真似しちゃったら、
おじいちゃんおばあちゃんはもちろん、
近くにいた小さな子供も大喜びだったわ。
・・・・・・・・
って、私はまた何を朝からしていたのでしょう・・・・。
いや、楽しいことがみすごせないたちなのよっ(笑)
ってことで、今日もすがすがしい一日のスタートでした。
・・・・・
朝からおっぱい丸出しだったけどね(笑)
さて、今日はスイーツを紹介するわ。

昨日作ったんだけどねぇ、これがまた、めちゃくちゃおいしかったの♡
是非レシピ載せておくんで、見ていってね~
「卵たっぷりのしっとり生地でメロンロールケーキ」
いつものロールケーキより卵(卵黄)の量を増やし、その分薄力粉を減らしました。
すっごくしっとり、もっちりな食感の生地よ^^
【材料】30cm×30cmの天板1枚分のロールケーキ
全卵(L寸)・・・・・・・・・・・・・・3個 卵黄(L寸)・・・・・・・・・・・・・2個
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・90g 薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・50g
無塩バター・・・・・・・・・・・・・・20g
動物性生クリーム・・・・・・・・・200cc 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・20g
メロン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4個
仕上げに粉砂糖・・・・・・・・・・適量
大きいパラフィン紙を2~3枚用意(100均なんかで売っています。)
【作り方】 オーブンを170度に予熱しましょう。薄力粉は2~3回ふるっておきます。
バターは湯せんにあてて溶かしておきましょう。(レンジでもOK。)
天板全体にパラフィン紙を敷きこんでおきます。
①ボールに全卵、卵黄、砂糖を入れ、60度ほどの湯のボールをあてて
泡だて器で混ぜます。電動の場合は、中速でやってください。
中の液に指をいれ、人肌くらいの温度になったら、湯せんをはずしてね。
(ずっとしたままだと駄目だよ~)
そしたら電動ミキサーは低速に落とし、
全体にもたっとなって、よくいうリボンがかける状態になったら泡立て完了!
②薄力粉をふるいながら全体にいれ、木ベラなどで、底から大きく持ち上げるように
きるようにして、混ぜ込んでいきます。決してぐるぐると回して混ぜないように、手早くね。
③粉が消えたら、溶かしバターを木ベラにあてながら入れ、また底からすくうように
大きく混ぜ込んでいきます。
パラフィン紙を敷きこんだ天板にすばやく流し込み、カードなどで表面を平らにきれいに
ならしましょう。
④170度のオーブンで12~13分焼きます。
⑤今回は焼きあがったら表面の茶色くこげた部分をはがしました。

手でキレイにめくれるよ。やりにくい場合は、パラフィン紙をあてるとくっついてとれます。
(もちろん取らなくても全然OK!!私は見た目の感じでとってしましました。)
卵の黄色が鮮やかなスポンジ生地が出来上がります。
このまま粗熱が取れるのを待ったら、上にもパラフィン紙を置き、スポンジを壊さないように
ひっくり返して、焼くときに敷いてあったパラフィン紙をきれいにはがします。
もし、よごれが気になるようなら、ここで新しいパラフィン紙に差し替えてね。
で、もう一度上下ひっくりかえして、元の面を上にもってきて完全に冷まします。
(上下パラフィン紙で挟んだ状態で冷ますということ。巻くため&乾燥防止のため)
⑥冷ましている間に、生クリームに砂糖を加え、8分立てほどにしておきます。
(必ず氷水にあてながらやってね。)
メロンは一口大にカットしてキッチンペーパーなどに取っておきます。
(余分な水分をすわせるため。)
⑦成形します。
完全に冷めた生地は上下の部分にナイフで数本、浅く横に切り込みをすーーっと入れておきます。
そこに生クリーム、メロンを2列置きましょう。メロンは置く前にもう一度キッチンペーパーで
水気を抑えてからのせます。

あとは、パラフィン紙をしっかり両手で持って、海苔巻きの要領で巻いていきます。
はじめのメロンの部分をぐぐっと中に押し込むように巻くといいよ。
紙でしっかりと包み込んでください。

巻き終わりを下にするように位置を決め、端もしっかりと覆って、このまま冷蔵庫で
1時間ほど冷やします。
⑧しっかりと冷えて安定したら、端を包丁でカットし、上に粉砂糖をかけたら出来上がり!!

巻き終わり、下にしたはずなんだけどね^^;
何故かなってない(笑)
でも、すっごく黄色がきれーーーーーーーっ!!
カットするとねぇ・・・・

むふっ♡
おいしそーーーーーーーっ!!
ってねぇ、一口食べたら、もう幸せいっぱいよ^^
今回の生地は今までの中で一番お気に入り!
本当にしっとりとして、しかもモチモチとして、超私好みなの♡
ふんわりももちろんおいしいんだけど、あたし、けっこうこういうほうが好きなのよ。
中のメロンもまた、すっごくいい感じよ~
こりゃ、絶対にお勧め!!
是非お試しあれ♪まじで、うまいっ!!!
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☆今日のJUNA夫弁当☆

「揚げ餃子弁当」
昨日の晩御飯が餃子だったのよ。この紹介はまた後日^^
餃子の横を埋めるためにおいたきゅうり・・・・微妙よね(笑)
手前はかぼちゃとグリンピースの炒め物。
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