![wa-ro-cya1.jpg](https://livedoor.blogimg.jp/tomomi_kanda/imgs/7/2/72f8278f.jpg)
世の中、お盆休みも今日で終わりかしら?
そこでヨレヨレの雑巾みたいになってるお父さん、大丈夫?
家族サービスばっかで、おれ、休んでねーなぁなんて
ぼやいてるでしょう?・・・心の中で(笑)
きっと今日のサザエさんは、
ひときわ悲しいものになっちまうのね。
もうお休み終わりだな・・・て。
うふっ、お気の毒っ♡
そういうけど、主婦だって大変なのよ。
だんなの実家行って、嫁業こなしてさ、(って、あたしはしてないけど)
愛想笑しすぎて、顔がしわだらけよ、まったく^^;
月曜からきっと、お肌のお手入が大変だわ♡
ま、今日の夜くらいは家族みずいらずで
みんなのんびりしてね。
子供はそろそろ宿題やったほうがいいと思うけど(笑)
今日はそんな家族の団欒に、
ほっとする和食はどうかなぁ~と思って選んでみたお料理!
ぜひ見ていってね^^
胃も疲れているだろうから、ヘルシーなメニューにしとくわ。
(え?おくさん、今宵こそ、外食??)
![wa-ro-cya2.jpg](https://livedoor.blogimg.jp/tomomi_kanda/imgs/1/d/1d741502.jpg)
「ヘルシーな和風ロールキャベツ」
【材料】3人分ほど
キャベツ・・・・・・・・・・・・・6枚
中に包むタネは「豆腐ハンバーグ」と同じです。こちらを見てね → ★
※飛んだ記事内の「ハンバーグの材料」を全て用意します。
以下和風スープ材料
昆布かつお出汁・・・・・・・・・・5カップ
※昆布とかつお節でちゃんととったものでもいいし、粉末だしを使ったものでもいいよ。
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1程 しょう油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
刻みねぎを適量用意
【作り方】
①キャベツはお湯でさっと湯がき、芯の部分があつければ、キャベツに平行に包丁をいれて
厚みを削いでおく。削いだ芯はみじん切りに。
②「豆腐ハンバーグ」の記事の①②の手順をふんでタネを作る。
①のみじん切りにしたキャベツの芯も加えてしまいましょう。
③冷めた①のキャベツの葉に②のタネを6等分してそれぞれ包む。
巻き終わりは爪楊枝などでとめておく。
④③の巻き終わりを下にして、鍋におく。できれば全部入れた時に、すきまが出来ない
鍋をチョイスするとよい。
そこにだし汁を注ぎ中火にかける。
⑤沸騰したら火を弱火に落とし、塩、しょう油を入れて蓋をし、20分ほどことこと煮込む。
⑥爪楊枝をのぞいて、それぞれお皿にスープとともに盛り、ねぎを散らせば完成♪
![wa-ro-cya3.jpg](https://livedoor.blogimg.jp/tomomi_kanda/imgs/a/1/a1158553.jpg)
いっただきま~す♪
大変ほっとするおいしさよ^^
カロリーをうんと気にする場合は、鶏モモ肉ではなく鶏ムネ肉のひき肉を使うといいわ。
どっちにしても、
お腹はしっかりと膨れっから♡
ごちそうさま☆
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木曜、金曜とお盆休みのなか、たくさんのコメントをどうもありがとうございました。
まず木曜日の「プリン」の記事からいきます。
・会員番号1番、しょこら様♡買ったものみたいだなんてありがとね^^
でも納品するまえに、すでに欠品ですわ。おほほ~
・かれんちゃん、ラッピングするだけでこんなになっちゃうからすごいよね~
ぜひ作ってみてね☆
・エミリオっち。そりゃぁ、ビンとっとくべ。私もケーキやさんのガラス瓶とか、ココットとか
全部とってあるし(笑)
・tomopyママちゃん、ビンとかラベルとか、自分でチョイスしてみたよ^^
選ぶときってたのしいっ!!ブログ、無理せずやっていってね。
・れいママちゃん、今時のオムツはきっとすっごく性能がいいと思うのよ!
bigなら、大人もいけるってちょっと思わない?(笑)
・kyoko007さん、そうだよね^^;せっかくかわいいプリンなのに、簡易トイレの話ってね^^;
いや、いいのいいの。気にしな~い(笑)
・まよ子さん、どうもはじめまして。そっか、一緒にこの企画に参加しているんですね。
テープの旗、とってもかわいかったです!私もやってみよって思いました。
今後ともどうぞよろしくね^^
・neneさま、・・・わかるかも。毎回プリンがしっくりこないっていうの。
私の作り方もいたってふつーーーーーだから、あんまりあてになんないよ~(笑)
生クリーム増えるとちょっとかたまりにくかったりするね^^;
・yukariどん、人様がお休みの時にお仕事してえらいぞーーーっ!
確かに「暇」っていうのはきついけどね^^;時期はずして夏休みとれるとかじゃないの??
ビキニきて、海行かないと♡
・kayちゃん、ニュージーランドの税関で見事没収されたため、プリンはそちらには届きませぬ(笑)
・モニたん、車の中の携帯トイレ・・・確かにあたしもまだ未経験なんだよ。
とりあえず、スカートじゃなくちゃまずいよね^^;目隠し用のでっかいバスタオルもきっと
必要だよ。家族にはあられもない姿は我慢してもらうとしてね(笑)
鍵コメさんがたもコメントどうもありがとう!!
金曜日の富士宮焼きそばの記事いきます。
・KANAさん、富士宮焼きそばってさ、けっこう出てきたのが最近だから、
地元人でも食べたことないっていうのは、案外あると思います。
静岡おでんみたいに、歴史長いと違うかもだけど。何かの機会に是非食べてね。
地元のお祭りとかで、出ないの???
・マリアちゃんは、はじめて焼きそばしったのね^^
経験したことのないもっちり感だよ!
・kyokoさん、あはは~何げに呼んでみた^^
その埼玉の富士宮焼きそばは、果たして本物だろうか・・・。本物でありますようにっ。
・ルナコっち、おかえり~♪とはいえ、お盆中はいろいろ大変そうだね^^;
・ママンちゃま、そうですね^^焼きそばは夏ってかんじ!海の家でははずせないメニュー!
・村長さん、あーたの妹、すごすぎるわっ!!なんてアクティブなんざんしょ!
パン型の空焼きは、エアコンなしでは、・・・・・おそらく倒れるかと(笑)
・GENKI さん、グルメなんですね^^そんな方に静岡のグルメはおいしいなんて言っていただけると
嬉しいな♪
・エミリオっち、確かにビールと最高だ!!・・・・もうないよ~だ。
・ちゃんこ@ちゃん、なぜ北海道にはペヤングがないんだ????
・おおお、モニたんもやっと梅を干したんだね。あたしも今日やっとこさ干したよ。
のら帽、いいよっ!
・franさん、おっと、のら帽仲間発見!!潮干狩りで使ってるんですね。
是非、日常的に使ってみて下さいませ(勇気いるかい?)
パウンドケーキリレー、参加してくれて、ほんとありがとうございました!
・ねみこさん、どうもはじめまして^^
沖縄焼きそば、食べたことないわぁ~ケチャップ入りなのね。
私オム焼きそばにするとき、ケチャップも入れるんだけど、そんな感じなのかしら??
ケチャップ入りもおいしいですよね。いつか沖縄焼きそば食べてみたいわ♡
・鍵コメさん、コメありがとう!また時々顔見せてね。
・別記事に入れてくれた鍵コメさん、丁寧なコメントをどうもありがとう。
外国という異国の地で頑張っているあなたは、すっばらしいと私は思います!
ステーキ、おいしかったかな。。。嬉しいコメント、どうもありがとう!
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つくれぽ
★こぁさんが、「自家製チャーシュー」を作ってくれました。
レシピブログさんのクッキングノートに書いてくれたの。
もう何度か作ってくれているみたいで嬉しいです♪どうもありがとう!
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先週もたくさんの訪問、そして応援クリックをありがとうございました。
地震を心配してくださった方々どうもありがとう。
まだ、余震が続いていますが、大丈夫です^^