昨日ね、むすめが急に私に聞くのよ。


「ねぇ、ママ


・・・・


私が最後に生まれた日っていつ？」


って。



はい？？？？？？


母さん、ちんぷんかんぷんだし（笑）



「最初に生まれた日は誕生日でいいんだよねぇ？


じゃ、最後っていつなの？？？？」



だから、母さん、意味がわからないんですけどっ。




よーく話を聞くとね、


友達とゲームをしたかったみたいなんだけど、


ゲームの設定をするときに、


「最後に生まれた日を教えてください。」


っていう項目があったらしいのよ（笑）



「最後に　、　生まれた日を教えてください。」


・・・・・・・・・・


「、」　が入ると思うんですけどっ（笑）


子供は音声案内のほうに反応するのよね。




ともかく、


むすめにとっちゃ、


「最後に生まれた日」というものがこの世に存在すると思ったらしく

この謎は、産みの親に聞くしかない！！と思ったみたいだわ。



ぷぷぷっ。


言葉っておもしろいわね～。


なんだかおかしくって、おかしくって（笑）、また書き留めさせてもらっちゃったわ♡






さて、では今日のお料理いきます♪



「ピリ辛ねぎ塩焼きそば」

今日は焼きそばの変わりネタを紹介しようと思うわ。

あっさり、ピリ辛。でもガーリックもきいていて、わしわし食べれちゃう焼きそばよ～


【材料】3人分

焼きそば麺・・・・・・・・・・・・・・3玉　　　　　　豚バラ肉･・・・・・・・・・・・・・・・・200ｇ
キャベツ･・・・・・・・・・・・・・・・1/4個　　　　　白ねぎの青い部分・・・・・・・・・2本分
にんにく･・・・・・・・・・・・・・・・ひとかけ　　　　乾燥唐辛子・・・・・・・・・・・・・・1本

炒める油を適量用意

酒･････・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2　　　　しょう油･･・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2
昆布茶･・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1　　　　ごま油････・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
塩コショウ・・・・・・・・・・・・・・・適量

すだち･・・・・・・・・・・・・・・・・・1.5個　　　　糸唐辛子･・・・・・・・・・・・・・・・・適量


【作り方】

①ねぎ全てを細い小口切りに。

※白ねぎの青い部分なのでえぐみがあるため、まず水につける。



これを指でもむようにしごき、何度か水をかえていく。



水がきれいになってきたら、最後に氷をいれてシャキっとするまで置いておく。



このねぎが、とても香り高く、しかも歯ごたえがいいので、今はまっています（笑）

②にんにくはスライス切りに、乾燥唐辛子は半分に折って、中のタネを取り除く。
（超辛いのがお好みの方は、唐辛子を輪切りにすると格段に辛くなるよ～）
キャベツはざく切りに、豚肉は2ｃｍ幅ほどにカット。

③フライパンに油を引き、中火でスライスしたにんにく、唐辛子を炒める。
香りがたったら豚肉を入れ、7割火が入ったら、キャベツもいれて全体に油をまわす。
この時点で、しょう油の分量のうちの半量（小さじ1）をかけて風味をつけておく。

④焼きそば麺を入れ、酒も入れて、全体を炒める。麺がほぐれて、他の具材と絡んだら
昆布茶、ごま油、残りのしょう油を加えて全体に絡め、最後に塩コショウをしっかりとして
味を調える。

⑤お皿に④を盛り、①のねぎの水気をしっかりときってこんもりとのせ、上に糸唐辛子、
半分にカットしたすだちを添えれば完成！



すだちを絞ったら、ミキシング～～♪

よーく混ぜるのよ♡



はい、いただいちゃって♡

そりゃぁ、おくさんっ、おいしくってよ＾＾

たまには変わりネタの焼きそばもいいもんだわ。



ごちそうさま☆




＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

☆今日のJUNA夫弁当☆








・・・・・・・・・・・











↑寝坊した結果の産物っっ♡


とりあえず冷蔵庫から焼きそばの麺をひったくって、

わけもわからず作ったわ。

こんなに短時間で焼きそば作ったの、生まれて初めてよ♡

すきまはご飯で埋めてやれ～～～（笑）


ま、たまにはこんな日もあるってもんざます。


ぷぷっ








↓　それぞれポチッと応援して頂けると嬉しいです＾＾

　　


【当ブログの訪問・コメント返し・リンクについてはこちらをご覧になってね】


【☆コメレスコーナー☆】