
「ハロウィンは悪いたたりが呼び起こされる日」
だと信じるむすめが
当日朝から楽しみにしていた家でのハロウィンパーティー♪
なんでも自分の好きなものを食べれば
その悪いたたりが逃げていくそうな・・・・・。
(ずいぶん都合のいい解釈だわ-笑)
むすめが真っ先にリクエストしたものはこれっ↓

「鶏のから揚げ」
もちろんJUNA夫も大賛成ね(笑)
作り方はこちら → ★
次にリクエストされたのは

「チャーハン」
むすめはチャーハン大好きなの。
これは、洋風なチャーハン。
具はタマネギ、ベーコン、グリンピースだけ。
バターを使ってあります。
味付けは、塩コショウ、コンソメ粉、しょう油。
で、一応ハロウィンだからかぼちゃのものもないとね、と思って作った↓

「かぼちゃのアーモンドがけオーブン焼き」
この間紹介した「鶏ムネ肉のアーモンドがけオーブン焼き」をちょっとだけアレンジしたものよ。

①かぼちゃ(1/4個)を3、4分下茹でしたら耐熱皿に層にして並べる。
1層ごと塩コショウをしっかりとしましょう。
②マヨネーズをお好み量かける。
③鶏ムネ肉のレシピと同量のパン粉、粉チーズ、パセリのみじん切りを混ぜたものを
上にふりかける。
④さらに溶けるチーズ、アーモンドスライスをちらし、
予熱完了した220度のオーブンで15分強焼けば完成。

上はサクサク、中はほっこり♡
かぼちゃにしっかりと塩コショウをするのがポイントよ^^
あとは・・・・・

昨日紹介した
ふつーーーーーーーーーーのカップケーキ(笑)
ほんとふつー・・・・・・・・(笑)
他にはトマトとバジルのサラダがあったかな。
むすめいわく
これで
悪いたたりは逃げたそう。
・・・・・・・・・・
母さん、
踊らされてない?????
気のせいよね・・・・・・・・・・・。

【当ブログの訪問・コメント返し・リンクについてはこちらをご覧になってね】
【☆コメレスコーナー☆】
※コメレスが全く追いついていないので、追いつくまでコメ欄しめま~す。すんまへん。

















