昨日は更新もできず申し訳なかったです。


足をわざわざ運んでくださった方々、本当にありがとう。


むすめがぜんそくで、


ちょっとバタバタしてしまいました。


といっても、


今年の春にやった時よりは全然ひどくなく、


発作としても全然大きなものではなかったので、


順調に回復中。


季節の変わり目なので、かなり気を付けてはいたんだけど、


こればっかりはどうしてもねぇ････。




今回は軽かったとはいえ、


むすめにとっては、


またあの苦しいのが来るのかなと、


かまえてしまうんでしょうね･･･。


不安ばかりがつのるようで、


とっても心細そうな顔してるの。


だから、母さん、できるだけそばにいてあげたいので、


今日もちょこっと更新で申し訳ないですが、


ご了承ください。






写真は、バタバタしながら、というか


バタバタしているときは、鍋が一番････


ということで作ったもの。


味付けは「すき焼き風」だけども


牛ではなく豚バラ肉を使っています。


「豚すき」って感じかな？？？


でもすき焼きほど味は濃くないよ。


ともかくお手軽でおいしい＾＾


具：タマネギ、白ネギ、しいたけ、えのき、もやし、焼き豆腐、豚バラ薄切り肉、
調味料など：酒、みりん、砂糖、しょう油＋かつお昆布だし








ちなみに


煮えた後の写真は････





地味ーーーーーーーーーーーーーーーっ(笑)


しいたけが、ピチピチギャルからおばあちゃんに大変身って感じ？(笑)











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