静岡県民にはおなじみのローカル番組「くさデカ」で（ぷっ）


上は蒸し野菜、下は鍋っていうお料理を紹介していたので、


そりゃいいアイデアだわ♡と思い、


さっそく私もやってみたわ。



ちなみに、「くさデカ」っていうのは、


静岡県内のグルメなお店をいろいろ紹介する番組でね、


地元ではけっこうな人気番組なのよ～～。


本になっちゃうくらいなんだから♡


でも、もう長年やりすぎているので、


紹介されてない飲食店のほうがねぇんじゃねぇかっつーくらいだわ(笑)


ぐっさんの相方の　平はたちゃん　が頑張ってやってるのよ。


･････


いえ、もともとはぐっさんも一緒にやってたんだけど、


いつからかいなくなり、平ちゃん一人に(笑)


でも、平ちゃん一人じゃなんなんで（平ちゃんごめん♡）、必ずお笑いコンビの誰かが付くのよ。


今はトータルテンボスのお二人。時々ギャル曽根も登場～。






･････



こう見えてもひらちゃん、


静岡県ではけっこう知名度高いのよっっっ(笑)


ひらちゃん、がんばれ～～(笑)



「くさデカ」の公式HPはこちら　→　★　（音出ちゃうから気を付けてね♡）






静岡県民の方々、昔、土曜の夕方だったかな～～？？

じゃんじゃんサタデーって番組やってたわよねぇ？？？？(爆)







はい、じゃ、鍋に戻りまっす。



下にかつおぶしと昆布でとっただし汁をたっぷりとはって、まずは野菜を蒸すの。


今回はすぐ火の通る野菜ばかりをあつめたわ。


蒸し時間はほんの10分ほど。




で、お野菜が蒸し上がったら、どけて、


この豚バラ薄切り肉ちゃんたちを、下のだし汁でしゃぶしゃぶするわけなのよ♡




この日はJUNA夫さんがまだお帰りじゃなかったため、


むすめとしゃぶしゃぶスタートっ。




母さんも負けないわっ♡


お肉はぽん酢でさっぱり頂きます。


蒸し野菜は、ぽん酢で食べても、塩で食べてもいいし、


このかつお昆布だしに再びしゃぶしゃぶして、お好みに調味しスープと共に頂いてもOKっ♡


とーーーーってもおいしかったわよ＾＾


ヘルシーなのもうれしいし････


何より調理がめっちゃ楽(笑)


ごちそうさま～☆



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☆今日のJUNA夫弁当☆



「カレー風味のいんげん肉巻き弁当」

残ったぶたしゃぶのお肉を使ってます。

他
野菜炒め（キャベツ、にんじん、しいたけ）、ブロッコリーや枝豆トマト














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