本日は、コッタさんの連載で紹介して頂いているケーキを紹介しま～す♪


これねぇ、すご～く簡単なの＾＾


お菓子作り初心者の方でも失敗なく作れるよう、


とっても簡単な工程で作ってあります。


写真じゃ一見チョコ系ってわからないんだけど、


ちゃぁ～んと濃厚チョコが中にかくされてるわぁ♡




パイ生地は市販の冷凍パイシートを使えばＯＫ。


冷凍パイシートって


思い立ったらすぐにキッシュやお菓子が作れるから、便利よね～。


はみだして残ってしまった生地も、お好みのクッキー型で抜いたり、


包丁でカットしたりして、卵を塗り、砂糖をまぶして、


型のほうと一緒に焼いちゃいます。


これ、そのまま食べてもおいしいんだけど、


今回はデコレーションにも使っちゃうわ。




型の方は焼けるとこんな感じに。


･････


いびつ？？？


いいのよっっっ。どうせデコすれば見えないんだから(笑)





そしたら中に流し込むチョコ生地を準備して、


焼いたパイに流し込んでオーブンでさっと焼きます。


お酒はちびっこが食べる場合はなしでもＯＫよ＾＾


それを冷蔵庫でいったんきっちり冷やして、


あとはお好みにデコレーションするだけ～。


普通のケーキを作る時間に比べたら、あっという間にできちゃうわ。





初心者さんにはもちろんですが、


急にケーキを作らなくちゃいけないとか、


他の料理に手がかかる時とか、


そんな時にもおすすめよ＾＾


いちごのあまずっぱい感じと、チョコの濃厚な感じの組み合わせがまたいいので、


いちごがお安くなりはじめるこれからが作り時～。





春のおもてなしにもどうぞ～。


･･･････


ホワイトデーに、彼氏が彼女に作ってあげるっていうのもありかもだわっ(笑)





詳しい分量、作り方はこちらからどうぞ♡

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