むすめいわく宇宙一らしい(笑)

「我が家の豚丼」


作り方はこちら　→　★


なんですが、

今回はちょっと過程を変更っ。


あのねぇ、先にタマネギをよく炒めるのよっ。

で、きつね色っぽくなってから
（強火でやっちゃっていいので、すぐ色つくわよ＾＾）


豚肉投入っ♡


でもって、できあがったあとね、一旦少しおいておくのよ。

そうすっと、煮汁を肉と玉ねぎちゃんが吸いこむわ。


で、あら？煮汁がちょっと少なくなったんじゃないの？

ってところで、もう一度火を入れ（強めの中火くらい）、

フライパンを振って、全体に残った煮汁をからめるようにして、

つやをだすのよ♡

いい香りが部屋中広がるわよ～♪



結果、



････


コクのある、ワンランクアップの豚丼ちゃんが楽しめるわ♡




いつもの方法でももっちろんおいしいけど、

ちょっと飽きたらこっちも試してみてね～。



どっちにしても早くできるっ(笑)






では、みなさま、よい休日をお過ごしください♪






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