
JUNA夫さんの大好きな唐揚げを、今日はパンと一緒にお弁当に♪
弁当用の唐揚げの作り方は、幸せ弁当本P28に登場っ。

こんなふうに包んで持って行ってもらったわよ~。
で、唐揚げがいくつか残ったので、自分の分の弁当も作ろうと思い、
すんごい寝ぼけてたけど、やってみたのよ。
今大人気のお笑い芸人、スギちゃんは、
ざるがなくて網戸にスパゲッティをぶちまけるってのに(笑)、

私はあろうことか、寝ぼけてざるに卵をわっちまったぜぇ。
こうなると、ざるがあるってことも考えもんだぜぇ。
ブロガー魂で写真をとっさにとったけど、
あわててるせいかブレブレだぜぇ(笑)

おかけで卵黄がかなりの割合を占める、濃厚卵焼きが完成したぜぇ。
ワイルドだろぉ~(笑)
おまけに今日の朝は、こんなこともやらかしたぜぇ。

こんがりにもほどがあるってやつだぜぇ(笑)
ほんとに今日のあさはどうかしてたんだぜぇ。
いや、家族に言わせるといつもらしいぜぇ(笑)

でもちゃんと上をガリガリ削って食べたんだぜぇ。
あまりのカリカリさに、朝からラスク堪能気分満載だったぜぇ。
ワイルドだろぉ(笑)
むすめが、スギちゃんにはまりすぎ、一日中スギちゃん語で話すので、
どうにもわたくし、スギちゃん病(笑)

週末に食べたちゃちゃっとごはん。
奥はキャベツと豚バラの炒め物で、
こっちは、じゃがいも、コーン、枝豆のバターソテー。
パエリアパンを使ってそのまま食卓に出しちゃったわ。
※オリーブオイルで、下ゆでしたじゃがいも、缶のとうもろこし、冷凍の枝豆を炒めて、
塩・コショウ、コンソメ、最後にバター。
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