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JUNA夫さんの大好きな唐揚げを、今日はパンと一緒にお弁当に♪


弁当用の唐揚げの作り方は、幸せ弁当本P28に登場っ。


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こんなふうに包んで持って行ってもらったわよ~。




で、唐揚げがいくつか残ったので、自分の分の弁当も作ろうと思い、


すんごい寝ぼけてたけど、やってみたのよ。






今大人気のお笑い芸人、スギちゃんは、


ざるがなくて網戸にスパゲッティをぶちまけるってのに(笑)、


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私はあろうことか、寝ぼけてざるに卵をわっちまったぜぇ。


こうなると、ざるがあるってことも考えもんだぜぇ。


ブロガー魂で写真をとっさにとったけど、


あわててるせいかブレブレだぜぇ(笑)



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おかけで卵黄がかなりの割合を占める、濃厚卵焼きが完成したぜぇ。


ワイルドだろぉ~(笑)




おまけに今日の朝は、こんなこともやらかしたぜぇ。


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こんがりにもほどがあるってやつだぜぇ(笑)


ほんとに今日のあさはどうかしてたんだぜぇ。


いや、家族に言わせるといつもらしいぜぇ(笑)



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でもちゃんと上をガリガリ削って食べたんだぜぇ。


あまりのカリカリさに、朝からラスク堪能気分満載だったぜぇ。


ワイルドだろぉ(笑)




むすめが、スギちゃんにはまりすぎ、一日中スギちゃん語で話すので、


どうにもわたくし、スギちゃん病(笑)




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週末に食べたちゃちゃっとごはん。


奥はキャベツと豚バラの炒め物で、


こっちは、じゃがいも、コーン、枝豆のバターソテー。


パエリアパンを使ってそのまま食卓に出しちゃったわ。


※オリーブオイルで、下ゆでしたじゃがいも、缶のとうもろこし、冷凍の枝豆を炒めて、
塩・コショウ、コンソメ、最後にバター。









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