みなさま、金環日食は楽しまれたでしょうか？




私たち家族は、


朝から庭でスタンバイっっ。








あああ、


欠け始めてきたーーーーー！！！






とみんなで盛り上がったのもつかの間、





あつーーーーーーーーい雲が忍び寄り、


時より欠けた太陽の姿を確認することはできたものの、




肝心の


リングの時数分は






全くをもって雲の中ーーーーーーーっ[emoji:v-406]





というわけで、



家族全員見れてなーーーーーーい[emoji:v-406]







しゃーないっ、


録画しておいたスマップの中継を見て、立ち直ろうと思うわっっ♡



これで立ち直れるのは私だけだと思うのよ。


むすめやJUNA夫さんは？？？？(笑)




はい、ではお料理です♪




「お野菜コロコロ簡単ドリア」

お手軽かつ野菜たっぷりの、トースターで作っちゃうドリア♪


【材料】1人分　※人数が増える時は単純に同じ量増やせばOK

なす･･･1/4本
ズッキーニ･･1/4本
黄パプリカ（赤でも）･･･1/6個
にんじん･･･1/5本
エリンギ･･･小1本
ブロックベーコン･･･50g
コンソメ粉末･･･ふたつまみ
オリーブオイル･･･適量
塩･コショウ･･･適量

温かいごはん･･･一人分
バター･･･7～8g
ケチャップ･･･大さじ1/2ほど
塩･･･少々

とけるチーズ･･･適量


【材料】

1.野菜類、ベーコンは7～8㎜角に切る。（にんじんだけは4～5㎜角）
なす、ズッキーニは塩水につけておく。

2.フライパンにオリーブオイルをひき、1の野菜類（なすとズッキーニは水気をきる）、ベーコンを
強めの中火で炒める。油がまわったらコンソメ粉末、塩･コショウで味を調える。



3.温かいごはんにバター、ケチャップ、塩を加え、スプーンなどで均一になるまで混ぜる。





4.3の上に、2の野菜、チーズをのせ、トースターでチーズに焼き色が付くまで10分弱焼く。








は～い、出来上がり♪


簡単ですぐにできるので、おすすめよ＾＾


これなら野菜嫌いのお子さんでも食べやすいと思います。


ぜひお試しください＾＾









おかげさまで↓殿堂入りいたしました！

　


↓　ポチッと応援して頂けると嬉しいです♪

　子育てスタイルにも参加中♪