週末は週1の買い出しの日♪


1週間に一度だから、けっこうな量よ～。かご二つ分くらいかな。


で、


大量に買ってきたものを冷蔵庫につめる前に、


すでに入っていた、もう使わなければまずいものをともかく出します。


そう、その日の夕飯に、それ全部使っちゃうのよ。


ま、あんまり残ってはいないんだけどね。




結果、買い物へ行った日は、


消費期限ギリギリのもの


＋


買ってきたばかりですぐ食べたほうがおいしいもの


が


同時にテーブルに並ぶ


という、週に1度の日なのであります＾＾




お刺身系は買ってきた当日にだいたい胃袋へ＾＾


今回はネギトロ～。


ちなみに、ねぎと大葉は残っていたものをここで一気に処理。




こっちは、


残っていたしめじやピーマン、開封して中途半端に残っていたベーコンを炒めたもの。




しなび気味だった大根は油揚げと一緒に味噌汁に(笑)。


でもね、けっこうな量の大根だったのよ(汗)


完全に使い忘れね～＾＾；


みそ汁には到底全部使い切れなかったので、


残りは全部ぬか床に突っ込んじゃったわ♡


油揚げは賞味期限がわりと短めなので、買ってきたら早め早めを心がけて使用。


まちがって大量に買った時（なぜか油揚げを私は多く買うくせがある。。。）は、


切ってから冷凍しちゃうこともあるわ。




あとは中途半端に残っていた野菜たちでグリーンサラダを。


サニーレタスや水菜、きゅうりなど。


しなびかけた葉野菜も、ボールに水をはってしばらくつけてあげると、


けっこう瑞々しさをとりもどすのよ＾＾


うしろのとうもろこしは買いたてのもの。


とうもろこしは鮮度の落ちっぷりが急なので、だいたい買ったその日にゆでちゃうわ。


というわけで、


すごーーーーく現実的？な食卓でした(笑)




･････


といっても、私は毎日の献立を、


たぶん、賞味期限の関係で考えている気がするわ(笑)


冷蔵庫に、買ったものをつめる時、だいたい何が何日までか頭に入れておいて、


なんとな～くあっちこっち組み合わせながら1週間乗り切るって感じよ＾＾


ちなみに、昔も話したことがあるかもだけど、


私は買い物をする時、メニューを考えて買うんじゃなくって、


お得なもの、お安いものをてきとーーーにかごに入れる感じです(笑)


献立を決めて買っても、


たとえば三日後にそれが食べたいとは限らないからよっ(笑)


ってわけで、結果、日々冷蔵庫の食材処理におわれている私でっす(笑)






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これ、何かわかるかしら？


着物をきられる方はすぐにわかると思うわ。



ふふっ、帯なのよっ♡




私の母がね、自分が若い頃持っていたふるーーーい着物帯で、


テーブルセンターを作ってくれたのよ＾＾


母がお嫁に行く時だったかしら？　持たせてもらった帯らしいのよ。


もう全然使わないし、


このまま捨ててしまうのももったいないし・・・・


ってことで、


リメイクしたらしいわ。





う～ん、なかなか素敵っ!!


お正月なんかに使ったらきっとおめでたい雰囲気も出そうよね～♪


でも、なんだかもったいなくて使えないような。。。


とりあえずしばらくは眺めることにしましょう。。。(笑)



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☆今日のＪＵＮＡ夫さん弁当☆



今日はＪＵＮＡわっぱにおかずを。そしておにぎりをつけました＾＾

見た目よりけっこうはいるのよね、ＪＵＮＡわっぱちゃん・・・。






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