昨日の唐揚げと、里芋の田楽のみそを作る際に、
卵白2個が、つまはじきになったため(笑)、
それでマカロンを作ったわ～♪
あまりに久々のマカロン作りだったため、
マカロナージュの感覚をちょっと忘れちゃったわよっ
おかげで、ちょっと卵白だれきみにはなったけど、
なんとか完成したかな
間には冷凍ラズベリーで作ったジャムを挟んだのよ。
・・・・
あとから、マカロンの表面にしみ出してきましたけどっ
お味はグ～だったわ
※マカロンの色素は天然色素をつかっています。
ギャバン 紅こうじ赤色素 10ml
cotta 純粉糖 500g
KS HM アーモンドプードル 35ｇ
<冷凍>ボワロン 冷凍ホール フランボワーズ 500g
でもって、時間がまだちょっとあったもんだから、
（どうぜ、むすめは宿題で私のこと相手にしてくれないと思い－笑）
ついでにロールパン、また焼いてみたわ
（あんたも好きね～笑）
やっぱり、ロールパン作り、楽しちーーー
朝食用とお弁当用にたっぷり焼きました。
すると、宿題を終えたむすめがぼそっと私にいうわけよ。
「卵白が残ったからってマカロン焼くとかさぁ、
ちょっと時間があるからって、いきなりロールパン焼くとかさぁ、
・・・・・・・・
やっぱりママって、料理の変態だよね 」
なぬっっ、変態っっ！？
（いや、でも、これは子どもの頃から言われていたことで）
むすめいわく、きっとふつーはそうじゃないと思う・・・と。
「でも、私はその変態にあやかって、
おいしいものが食べられるからいいんだけど～」
ですってよ(笑)
じゃぁ、まぁ、結果オーライってことでっ
（←最近この顔文字がお気に入り－笑）
時には変態が役にたつこともあるのよ～だ(笑)
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☆今日のJUNA夫さん弁当☆
というわけで、そのロールパンを使ったお弁当です。
本日、こちらのお弁当の詳細については、
レシピブログさんの連載に書かせていただきました。
興味のある方は、ぜひ↓こちらからご覧になってみてね～♪
使ったものはこちら
cotta 強力粉 イーグル 1kg
<冷凍>明治バター 無塩 450g
デザインＷＡＸペーパーワイド カカオ（50枚入）
ペーパーナプキン ドットRD 20P
箱、麻ひもは100均、濃茶ワックスペーパー、シールは雑貨店で。
それでは、よい週末をお過ごしください
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