とにかく、鍋に、

白菜→豚肉→白菜→豚肉

って重ねていくんだけど、

お肉をのせたタイミングで、塩＋昆布茶をしていくのね。

で、最後にお酒をさらっと（大さじ2ほど）入れ、ふたをして蒸すっ！

白菜から水分が出るので、お酒だけでOKなのよ。

ぐーーーんとかさが減ってお肉に火が通ったら、最後にしょう油をさらっとまわしがけて完成っ！

あっという間に、でけたわよ～♪

これがまたシンプルでうまいんだってば♡

あとは、なすでも焼いて、それからお味噌汁作って、

ちゃちゃっと晩ご飯作り完了っ(笑)

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ごはん作る前にね、家着に着がえようと思って、

とっくりのセーターを慌てて脱いだのね・・・。

（お若い方用解説　：　とっくり＝タートルネック）

そしたら、

バラバラバラ～～～～っ

と何かが床に飛び散る事態がっっっ(汗)

・・・・・・・

わたくし、

ネックレスをしているのを忘れて、

思いきり脱いでしまいまひた(涙)

むすめが慌てて、

とびちったものを、なぜかお皿に集めてくれたんだけど（笑)

・・・・

た、た、たぶん、再起不能よね？？（苦笑）

ネックレス引きちぎるなんて、

わ、わ、ワイルドだろぉ～？？？(汗)

(スギちゃん、流行語大賞おめでとっ－笑）

かなちー。

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☆今日のＪＵＮＡ夫さん弁当☆

「豚丼弁当」

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