イベント報告のつづき、今日は調理実習編ですっ
デモを経て、みなさんもやわらかな表情になり、緊張もほぐれた様子。
早速協力し合って役割分担されてましたよ~
一組も知り合い同士はいなかったのに、
「料理」というキーワードでつながるだけで、
意気投合ってできるんだなぁ~~とっちょっと感激っ
始終、笑い声の絶えない空間となりました
当日はこんな感じで7グループに。
サイドと前に観覧席を設けました。
調理実習中、私は各テーブルをまわり、
お話ししたり、質問にお答えしたり、お手伝をさせてもらったり・・・
という感じです^^
この素敵なお嬢さん、私を見てなぜか
いつも笑ってました。。。
写真でもその様子がたまたま映っていたので掲載っ(笑)
決して私は、ねじで動いてはおりませぬ♡
グラッセのにんじんがこげっちゃった~~なんていうハプニングも!
でも、逆にそれが妙においしそうだったりもして(笑)
こういうことからも新しいレシピが生まれることがあるので、
料理中のハプニングも案外吉なのです^^
ま、このあとすぐ、同じテーブルでコーンスープの鍋もこんがりだったんですけどっっ(笑)
やっぱり普段使っている調理器具と違うってのは、火加減など難しいもんですね~~。
ムースはゼラチンを扱うので、時間をかけてしまうとボソボソになってしまうため、
順にヘルプに入っていきました^^
時間との勝負だったので、コッタのさとちゃんもヘルプにまわってくれましたよ~。
みなさん、本当に手際がすばらしかった
料理にかなり興味を持たれている方が集まっているんだな~と実感っ
メレンゲの泡立てやムースの切り混ぜなども、すばらしかったです。
ハンバーグもなかなかよい感じで焼き上がっていきました。
ああああ、いい香りっっ
盛り付けも素敵でしたよ~~。
みなさん、だいたい同じようなタイミングで
料理を仕上げられていくのもさすがですっっ
・・・・
っていうか、当たり前なんだけど、
教室中に、自分と同じような盛り付けの皿が
どこもかしこにも並んでいることが不思議だったわっっ(笑)
これだけの人数で同じものを作って食べるって、
やっぱり知らないうちに連帯感?みたいなものが芽生えるわ~
なんて思っちゃいました。
いろんな方といろんなおしゃべりさせていただきました
フェイスブックにコメントさせてもらってます、と言って下さった方々、
いつもブログを楽しみにしています!、と言って下さった方々、
どうしてもJUNAさんのハンバーグを一緒に作りたかったんです!、と言って下さった方、
今日は兵庫県から来ました!!と目をキラキラさせて言って下さった方、
何人かのみなさんは、池袋のイベントにも行ったんですよ!と。。。
紅茶とオレンジのパウンドケーキ作ったんです、と言って下さった方、
息子さんに「がんばってこいよ、追試になるなよっ」と送り出されました、と言って下さった方、
JUNAさんのスイーツレシピはほぼ制覇してますっっ!、と言って下さった方、
同じ静岡から来たんです~~と言ってくださった方がお二人も!
そして静岡出身なんです~と声をかけてくださった方も^^
ハンバーグはいつも900gこねるんですよ^^、と言って下さった方、
はなまるマーケットでJUNAさんのことを知ってからブログ見てます!、と言って下さった方、
ねぎのことを聞いて下さった方、
メレンゲについて質問して下さった方、
私たち親子なんです~~と、本当の親子ではないですが、
このイベントで年齢の垣根を越えて仲良くなって下さった方々、
次のイベントはいつですか?ここで決めて♡、と言って下さった方、
今日はどうしても来られなかった娘のために来ました!、と言って下さった方、
すごくおいしいですっっ!!、ととっても素敵な笑顔で言って下さった方々、
今日はJUNAっちに内緒できちゃった♡、と言ってくれた昔からのブロ友ちゃん。。。
他にも、いろんな方々とたくさんおしゃべりすることが叶い、
とにかく、とにかく楽しかったですっ
もちろん、はずかしくて話しかけられなかった人もいると思いますっ。
(私もどちらかというと、そういうタイプ-笑)
離れてはいたけどモニターを真剣に見てくれていた方も!
きっとお子さんをだんなさまやご両親にあずけて、
この日のために来て下さった方や、
仕事のスケジュールをなんとかあけて来て下さった方も。。。
とにかく、みなさんのお気持ち、お言葉、本当に嬉しかったですっっ。
たくさんの笑顔を本当にありがとう。
で、
この日、
いっちばんの、
名言っっっっ。
「JUNAさん・・・・
思ったよりも
きれいでした」
・・・・・・・・・・
どんだけブサイクだと思ってたのーーーーーっっ
ま、間違ってはないけどっ(笑)
じゃ、
この際だから、
これからは、
ブサイク界のトップ目指してがんばるわっっ
明日はそれぞれのグループが作ってくれたハンバーグと、
イベントエンディングのご報告をしま~す♪
たぶんそれで終わりかな・・・?
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