毎日、JUNA夫さんの

「あれあれ攻撃」

に困っているわたくし。。。。

「JUNAさん、あれ、どこだっけ？」

「JUNAさん、あれ、いつだっけ？」

「JUNAさん、あそこのあれ、どうしたっけ？

「JUNAさん、あれなんだけど、あれから、あれしたっけ？？？」

・・・・・・・・・

あれあれあれあれあれあれあれあれ

って

わっかるかいなーーーーーーっっっヾ(｡｀Д´｡)ﾉ

夫婦は長年一緒にいると、言葉足らずともわかりあえるなんていいますが、

・・・・・・・

わたくし、

まったくをもって、

わかりまぺんっっ:*:・(￣∀￣)・:*:

ってか、

むしろ理解する気ゼロっ(笑)

だれか、この「あれ」から解放される方法を教えてくださいっっ(笑)

はい、ではごはんどす。

「鯛の中華風包み蒸し」

いつもは洋風の包み蒸しですが、今回は中華風に♪

【材料】3人分

鯛の切り身･･･3切れ

ふり塩用の塩･･･適量

塩･コショウ･･･適量

新ショウガ･･･適量

タマネギ･･･1個

アスパラ･･･3本

しいたけ･･･3枚

パプリカ･･･1/6個

にんじん･･･1/3本

酒･･･一人大さじ1×3人＝大さじ3

しょう油･･･一人大さじ1/2×3人＝大さじ1と1/2

ごま油･･･一人大さじ1/2×3人＝大さじ1と1/2

【作り方】

1.鯛にふり塩をし、20～30分ほどおいておく。

2.新ショウガ、パプリカ、にんじんは千切りにし、タマネギは6枚の輪切りにし、

アスパラは4等分し、しいたけは半分に切る。

3.1の表面に出た水気をキッチンペーパーできれいにふきとり、

調味用の塩･コショウをする。塩はしずぎないように。

4.オーブンシートにタマネギを置き、その上に3、新ショウガをおく。

さらにパプリカ、にんじん、アスパラ、しいたけを並べ、

オーブンペーパーの端を軽く絞る。

一人分ずつ酒、しょう油、ごま油を加え、オーブンペーパーを完全に閉じ、天板に並べる。

5.160度のオーブン（予熱なし）で、25～30分焼けば完成。

しょうがとごま油のいい香りがほわん♡と広がります。

鯛もふっくらと仕上がって、やわらかぁ～い！

とっても簡単な魚料理なので、ぜひお試しください♪

他の白身魚でもOKよん＾＾

そしてこれこれっ(≧▽≦)

「糸こんにゃくの炒り煮」

とーーーっても地味で、質素な感じだけど、

ごはんのおかずに、かなりなるっっ♡　

しかもカロリーほぼなし(^ε^)♪

【材料】2～3人分

糸こんにゃく･･･1袋

ねぎ･･･1/2束（かなりたっぷりです！）

しょうが･･･25g

白ごま･･･大さじ2ほど

かつおだし汁･･･100cc

みりん、しょう油･･･各大さじ2

【作り方】

1.糸こんは、水から沸騰するまでゆで、ざるにあげて水気をきったら、

適当な長さに切っておく。

2.ねぎは小口切りに、しょうがは千切りにする。

3.フライパンを中火で熱し、1のこんにゃくを入れて、から炒りする。

きゅ、きゅっと音がなってきたら、だし汁、みりん、しょう油、しょうがを入れ、しばらく炒め煮にする。

4.水分が8割ほどなくなり、小さな泡がたってきたら、ねぎ、白ゴマを加えてさらに1～2分炒める。

水分が少々残るぐらいで火を止める。

糸こんでごはんが進むってすごいっ(笑)

まじでお勧めなので、やってみてちょ。

ごちそうさまでした☆

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☆今日のおべんと☆

むすめ弁。

幸せ弁当本に出ている「鶏の照り焼き弁当」の鶏を仕込んでおき、

それを丼に。

ごはんの上にのりを散らしてから、のせてます。

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