今月のコッタさんの連載では、
「チョコエクレア」を紹介させていただいています。
暑い時期は、オーブンを使ったお菓子作りも遠ざかり気味かもしれないけど、
よーーーく冷えたこのエクレアを頬ばれば、元気100倍～♪
おやつに、おもてなしに、おみやげにも喜ばれると思うので、
おくさんっ♡ 作ってみませんかい？
エクレア生地はココア入り。
カスタードはチョコ入り♡
はいっ、完成(≧▽≦)
フルーツを入れてお化粧もほどこして、いつものエクレアよりグレードアップっ♪
フルーツは、バナナなんかでもおいしいと思うわ。
そのあたりはお好みで♡
エクレア専用のグラシン紙に入れれば、
それだけでお店のエクレアみたいになっちゃうわよ＾＾
ぜひチャレンジしてみてね～（*^_^*）
詳しい材料＆レシピはこちらへどうぞ♪
https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00009204
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