「簡単カレー豚丼」

【材料】3人分

豚こま切れ肉･･･250gほど

白ねぎ･･･2本

しいたけ･･･3～4枚

カレー粉･･･小さじ1

☆かつお昆布だし汁･･･100ml

☆酒、しょう油･･･各大さじ2

☆みりん･･･大さじ1

刻みねぎ、紅しょうが･･･適量

ごはん

【作り方】

1.白ねぎは斜め薄切りに、しいたけは薄切りにする。

2.フライパンに油(分量外）をひき、1を強めの中火で炒める。

油がまわったら豚肉を加えて強火にし、しっかりと炒める。

3.豚肉の色がかわったらカレー粉をふりかけ、香りを立てるように炒め合わせる。

4.3に☆を加え、水分がほぼとぶまで炒め煮にする。

5.ごはんに4をのせ、刻みねぎ、紅しょうがを散らす。

簡単でうまいっす(＾～＾)

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

この間、むすめと会話をしていたら、

むすめが

「お母さん指と、お兄さん指がね・・・」

って言うもんだから、

「ねぇねぇ、とってもかわいらしい言い方なんだけどさ、

もう中学生だし、

人差し指、中指って言ってみる？？」

って突っ込んでみたのよ(笑)

「そういえばそうだね～('-'*)('-'*)」

なんてその場ではその会話はなごやかに終わって。。。。

その1週間後ぐらいに、

いつものリンパマッサージに出かけたわたくし。。。

あられもない姿で施術してもらっている最中に、

左足がつっちゃったのよ。

なのでやってくれているお嬢さんに、

「あ、あ、あの～、足がつっちゃったんですけど(^▽^;)」

と言ってみると

「どの指ですか？」

と聞かれたので

「お姉さん指ですっっ♡」

と答えた私。

（答えた時点で、私はまっっっっったく気がついてませんっっ-爆）

しばらくの沈黙があって、

（私はそれでもまだ気がついていない）

そのお嬢さんが、

「ふふっ、ふふふふっ♡」

ってとってもかわいらしい笑い声をもらすのよ。

「えっ？　どうかしましたか？？」

と聞いてみると

「いえ、すみません。久々に聞いたのでほほえましくって。。。」

と。

「な、な、なにをですかい？？」

とあれられもない姿で聞いてみると（まだ気がついてない）

「お姉さん指って言葉です♡」

と。

(　 ﾟ ▽ ﾟ ;）　まじかっ

（この時点でやっと気がついたわたくし。。。笑）

でも自分ではふんとに全く言った意識はないのよっ。

そのお嬢さんに、

「えっ？？　私、お姉さん指って言ったんですか？？

まじっすか？？(￣ー￣；）」

と再確認するも

「はい（＾－＾）　本当に久々に聞いたので、

お姉さん指ってどこの指だったかしら？？？

と一瞬考えてしまいましたよ～」

と。

犯人は私だったのかっっっ(￣▽￣；

もう中学生なんだから～

とむすめに言ったわたくし、

41歳っっ(≧▽≦)

ないわ～～～(汗)

これからはふんとに気をつけますっっ

すびばせんでしたっっ｡ﾟ(T^T)ﾟ｡

と、あられもない紙パンツ一丁のすがたで反省する母なのでした。。。

（むすめにこのエピソードはなしたら、ちょーーーーー笑われたわよっ－汗）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

☆きのうのお弁当から☆

チャーハン弁当

きのうはむすめだけ。

んで、今日のお弁当は、

それぞれ違うべんと。

こっちの丼がJUNA夫さん・・・・

とみせかけて、実はむすめのお弁当で、

こっちがJUNA夫さんのでした～。

おにぎり二個でお願いします、とのことだったので。。。

朝寝ぼけすぎて具を入れて握るのを忘れたので、あとのせで(笑)。

↓　ポチっと応援していただけると嬉しいです♪

　　　

↓おかげさまで殿堂入りしました！

　

製菓、製パン、お弁当小物などはこちらから↓

ブログ説明、コメレス、メッセージなどのお返事について、リンクについてはこちら　→　★