世の中ゴールデンウィークだそうですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。

我が家はあまり関係のない生活なので、

いたってふつーーーーーーっ(笑)

ま、しいていえば、

ＪＵＮＡ夫さんがいつもにまして家でやけ酒を飲むっ！！

ってくらいかしら？？(^▽^;)ｱﾊｯ

そんな時にはグッドタイミングな今日の記事。

今月からサントリーさんのハイボールの連載をさせていただくことになったのですよ。

4月から今年いっぱいまでの全9回ですっ。

（9回って、あらなんて中途半端♡）

んで、連載テーマが、

「だんなさまへのハイボールに合うおつまみ」

なんですって。うんうん。

そりゃまぁいいんだけども、

私、そもそもあんましお酒は飲まないので、

やるにしてもＪＵＮＡ夫さんの舌もポイントになるわぁ～と思い、

ＪＵＮＡ夫さんにためしに小出しにして様子をうかがってみたら、

間髪いれずに

「やって♡作って♡すぐ食べる♡早くっ♡」

との解答が(笑)

というわけで、悩む間もなく(笑)、

今年いっぱいハイボールに合うおつまみを、精一杯作らせていただきまする。。。(笑)

もともとＪＵＮＡ夫さんは会社の飲み会なんかでも「ハイボール」をよく頼むらしいのよ。

でも、店によってうんまいハイボールと、実はそうでもないハイボールがあるそうな・・・（苦笑）

これね、実は作り方によって

味にすんごーーーーい差がでるんだってことが、

わたくし、サントリーさんに角ハイの作り方を教えていただいてからわかったのでございます。

↑こちら、教えに忠実に従って作ったハイボール♡

私から見ても、おいしそうだわぁ～～♡

・・・・

でもね、しまったわ。しまったのよ。

この作り方でＪＵＮＡ夫さんに出して以来、

この人、自分でハイボール作らなくなっちゃったのよっ(汗)

とにかく断然うまいんですって！！

家でこれが出てきたら最高なんですってよ。。。(￣▽￣；

ちょっとっ、めんどくさいじゃないのよ。。。(汗)

で、でよ。

しょっぱな、どんなおつまみをこのうまいハイボールと一緒に食べたいの？？

って聞いてみたら

「カリッカリの餃子♡」

って答えがかえってきたもんだから、

はい、作ったんですのよ↓

「たけのこ入り揚げ餃子」

ハイボールに合うおつまみはなんといっても揚げもの。

そこに季節感をプラスしてみました。

あと、揚げても油はねが少ない配合をちゃんと考えてみましたよ～＾＾

ちなみに、大きい声では言えませんが、ビールにも合う。。。(笑)

そして、もっちろんごはんのおかずにもなります（*^_^*）

こちらの詳しい作り方、

そしてハイボールのおいしい入れかたも合わせて

こちら↓の連載記事に書かせていただています。

http://www.recipe-blog.jp/special/kakuhigh/juna/2014/04/post.html

※トップページはこちらです。他にもいろんな方がレシピ考案されてますよ～。

http://www.recipe-blog.jp/special/kakuhigh/

ＪＵＮＡ夫さん、「うめーーーーーっ♡」って言ってハイボールをガブガブ飲んでたし、

たけのこ大好きなむすめも「おいしーーーーっ♡」って言って白めしパクパク食べてたので、

ご興味のある方は、ぜひ参考にしてみてくださいませ（*^_^*）

では、今年いっぱいどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _ )m

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☆月曜のお弁当☆

月曜はおにぎり弁当でのりきり。。。

※むすめはバナナ付き。

祝日あけた今日は、

炒めもんでのりきりました(≧▽≦)

炒めもんは焼き肉用の豚肉＋キャベツ＋しいたけ。

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