
昨日はお酒&おつまみということで、
ちょいっときどった写真でお届けしましたが(笑)、
実際食卓にのぼったたけのこ餃子ちゃんはこんな様子です↑
もっちごはんにも合うわけですから、これで白飯わっしわし~♪

おつまみの時より揚げっぷりも雑ですが(笑)
カリッカリでうまうまでした(^-^)
食卓には酢じょう油&ラー油と塩・コショウ、どちらも用意して二つ楽しむ感じよん。
念のためレシピはこちら → ★
そして副菜はこちら。

「下仁田ねぎのバターじょう油炒め」
下ネタ・・・いえ違った、下仁田ねぎは、
火を加えるとその甘さがばっつぐんにアップ♪
【材料】2~3人分
下仁田ねぎ・・・2本
酒・・・大さじ2
しょう油・・・大さじ1と1/2
バター・・・20gほど
塩・・・ほんの少々
黒コショウ・・・適量
【作り方】
1.下仁田ねぎは斜め切りにする。葉の部分まで全て。
2.フライパンに油(分量外)をひき、1を炒める。
3.いい焼き色がついたところで酒を加え風味付け。

4.炒めながら水分が半分ほどとんだら、しょう油、バターを加えて全体になじませる。

5.全体がトロっとしてきたら、最後に味をしめるための少々の塩、黒コショウ(多目)をして完成。
これ、シンプルだけど、めっっっっちゃおいしかったわ~♡
家族で奪い合うようにして食べました(笑)

あとは野菜に、ごはん、みそ汁など。
ごちそうさまでした☆
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☆今日のおべんと☆

今日はナポリタン弁当。

こっち↑がむすめので、

まさかのナポリタン&ごはんがJUNA夫さん用。
ナポリタンをおかずにごはんを食べるのが男のロマンだそうな。。。
わっけわからんわっ( ̄▽ ̄;
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