先週中の少ない晴れの日をねらって、
なんとか家族でお花見をすることができたわっ(^－^)
ああ、よかった。。。
だってねぇ、これしないと、なんか春を迎えたような気がしないというか、なんというか。。。(笑)
とにかく日本人って、ふんとに桜が好きなんだなぁ～って思うわ(〃∇〃)
さて、今年のお花見弁当は、こんな感じに作りましたぜぇ～。
まずメインに
「たけのこ入り鶏つくね」
「華やか和風ごはん本」P53に登場しています。
これねぇ、春らしくて、しかもお弁当むきで、
お花見弁当にはもってこいのメニュー♪
冷めてもうまいっ♡っていうのが、また最高っ(≧▽≦)
JUNA夫さんもむすめも、これが大好きで、奪いあうように食べてたわ(笑)
あとねぇ、もうとうもろこしがもう出ていたので、
初物♡ということでお弁当に入れてみましたよん。
そして野菜の段。
・絹さや入りきんぴらごぼう
・塩ゆでそら豆
・プチトマトや柴漬け（ただのすきまうめｗｗ）
です。
きんぴらはむすめの希望で。
ごはんは、雑穀入りおこわ風のごはんを丸くにぎって詰めてます。
米：もちごめ＝1：1 それに市販の雑穀をざ～っと加えて普通に炊き上げたもの。
お弁当なのでまるめるときはラップを使っています。塩はうっすらとしてある程度で、
上に塩昆布、梅干し、ごま塩をそれぞれのせて。。。
これがまたもっちもちしておいしいのよ～(^－^)
時間がたってもとにかくもちもち♡
そして今年のデザートはこれっ。
噂のメイソンジャーだわｗｗ
私はこれまで保存ビンとしてしか使ってこなかったので、
最近のおっされな使い方にはびっくらこきまくっています。
結婚した時にけっこうそろえたのね。
で、だいたい梅干しが入ってたりとかｗ
昆布が入ってたりとか、パスタが入ってたりとか。。。くくっ
でもそれ以外に使ってもいいのね・・・
ということを最近の雰囲気で知り(笑)、
とりあえず
カットしたフルーツを詰め込んでみたわｗ
これをどうするかっていうと・・・・・・・
現地でキンキンに冷えたサイダーをそそいで、
フルーツポンチ風にして食べるっていうね(≧▽≦)
・・・・・・
あ、あ、あってるのかしら？？？ こんな使い方でｗｗｗ
フルーツポンチ大好きなむすめは、とりあえず大喜びだったからよしとするわ(笑)
メイソンジャーは、割れないように気をつけて運びましょう(≧▽≦)
私はふきんでグルグル巻きにして持っていったわ(笑)
桜、とってもきれいだったわぁ。。。。
場所によっては葉桜だったけど、ここは満開♡
道は桜の花びらで情緒たっぷりでした。
なんか妙な構図でもとってみたわ(笑)
桜に囲まれた一本の木が妙に主張してたので。
最終的にはには桜じゃなくて、橋の下に萌えた私ｗｗ
萌えるわよね？？？
え？萌えないの？？？
こんな素敵な被写体なのに？？？(笑)
・・・・萌えポイントは人それぞれなんですってばｗ
というわけで、今年の花見も無事終えて、よかったわぁ。。。(〃∇〃)
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