このあいだのたけのこの、先端のほうだけをとっておいて、
たけのこごはんと、たけのこのお吸い物を楽しみました(^-^)
やっぱりたけのこごはんは味わっておかないと♡
こちら幸せ和風ごはん本の炊き込みご飯特集に載ってます。
濃厚な「いきなり二番だし」で炊いてます♪
そして、お吸い物にはそら豆も一緒に入れました。
こっちはねぇ、一番だし。
炊き込みごはんとお吸い物がメインなので、他のおかずは簡単なもので。
こちら、さしみこんにゃく。
わさび+しょう油で。
ほかに、だし巻き卵も。
ちょっと雑だわ、巻きっぷりが( ̄▽ ̄;
あとは自家製みそでいただく葉ショウガ。
これが出てくると、おっ、初夏もすぐそこ♡って感じよね。
いや~、今週は旬のたけのこをいっぱい楽しめて
なんだか幸せだったわ(〃∇〃)
と、勝手にたけのこへの気持ちを完結させたところに、
再び大量のたけのこっ( ゚ ▽ ゚ ;)
昼間留守にしてた間に、
うちの玄関にゆでたてのたけのこがドサッとかかってたのよ。
・・・・・・・・・・
だれーーーーーーーっっ????
ふんとにだれなのよ? 我が家にたけのこを届けてくださった方は♡
ちっともだれだかわからないわよ(笑)
さすが田舎だわっ♡
ってわけで、
我が家のたけのこ献立はまだ続きそうですww
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☆今日のおべんと☆
今日はパン&おにぎりのお弁当。
パンは、パン屋さんのブリオッシュ生地で作ったロールパンを使ってみました。
使ったボックスはこちら
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3月7日発売の
『JUNAさんの華やか和風ごはん』(宝島社)
どうぞよろしくお願いいたします。
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2014年8月28日発売
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他著書(すべて宝島社刊)
「JUNAさんの家族を笑顔にする毎日のごはん」 アマゾン 楽天
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