こちらは今月のヤマサさんの連載で紹介させていただいている
「ハロウィンに☆かぼちゃの肉巻きチーズ焼き」
です。
ハロウィンに家族で楽しめるというコンセプトで考えてみました(^-^)
これねぇ、かぼちゃを肉で巻くんですのよ。
こうすることで男の人でもかぼちゃが食べやすくなるかな~と思って。
JUNA夫さんは別にかぼちゃは嫌いじゃないんだけど、
あえて進んで食べる食材でもなく。。。
だからこそこうやって肉で釣るとね(笑)、
かぼちゃだけの料理の時よりうんと食いつくっていうw
チーズ焼きといいつつ、味はしょう油系。
だからお肉とよく合うんでございますのよ~。
お肉を巻くことでだませそうな殿方がいらっしゃる場合にはぜひっ(笑)
かぼちゃ好きの女子にはそもそもたまらん味ですよ~(≧▽≦)
詳しい作り方はこちらに掲載しています。
https://recipe.yamasa.com/recipes/2136
リンク先に過程写真は出ていないので、上記を参考になさってください^^
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☆先週末のむすめのおべんと☆
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