バレンタインの食事って、

はて？？？何食べるもんなのかしら？？？

といろいろ調べてみると、

どうやら

「ビーフシチュー」

ってのが主流らしいことを今頃知ったJUNAっちですｗ


へぇ～、そうなんだぁ。

うん、率直な感想。


というわけで、ビーフシチュー作ってみましたーーー

と言いたいところだけど(笑)

男子ってそんなにビーフシチュー好きなの？？

ってJUNA夫さんに聞いてみたところ、

「べつにｗ」

ってエリカ様のような返事が返ってきたのよっ(笑)

じゃぁなんなのよ？？？

って聞いたら

「水気はいいから牛肉モリモリにしてほしい」

ですってよ(笑)

そんなわけでいきついた料理がこちら。

「サイコロステーキのデミしょう油仕立て」



牛肉はステーキ用ならなんでもOKよ～。

予算に合わせて、国産でも外国産でもなんでも。

もとからサイコロステーキ用にカットしてあるもんでもいいわ。

とにかくそれを焼いて・・・。

あとは、デミ粉末とか、ビーフシチューの粉末とか、そんなのあるでしょう？

冷蔵庫の片すみにｗ
（ルーとかでも全然いいわ）

それを味の土台にしてしょう油とバターを足すのよ。

そうするとびっくりするぐらいおいしいステーキソースに大変身するのね。




ビーフシチュー作るより全然簡単ｗ

しかも牛肉だからあっちゅー間(笑)

おまけに男子はこっちのほうが絶対喜ぶ確率高し(≧▽≦)


というわけで詳しいレシピはこちら。



ヤマサさんの今月の連載でご紹介していただいてます。





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年末に大掃除を見事スルーしたわたくしｗ

換気扇もコンロ周りもなーーーーんにも手入れしなかったので、

今になってようやく重い腰をあげたわよ。

でも掃除中心があまりに折れるので、SMAPの映像を見ながらにしたわｗ




いろんなもんちゃんとどかしてさ(笑)

でも重曹とかクエン酸とかじゃなくって、ひたすらマジックリン頼みｗ

なんとかかんとか油汚れを落とし、



ピカピカになったわよ。

たぶん(笑)


そのあと、浴室もちゃんと掃除しようと思ったんだけど、

扉だけで果てたわ(￣▽￣)


昔のあたしはどこへいったんだろうか。。。






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☆今日のおべんと☆




大葉入りカツ弁当

ヒレカツです。




他は

・野菜炒め
・さつまいものこんがり焼き



そして昨日は




鮭弁





ものすごい寒い朝で、心が折れ過ぎていてこのありさま。。。




そういえば、JUNA夫さん、

ちょっと疲れてるのかなぁと思った瞬間があったんだけど、

昨日の夜、スマホの画面を見ながら

「ねぇねぇJUNAさん、

明日、今季一番の　さむけ　がくるんだって」

って言うわけよ。




・・・・・



たぶん



「寒気（かんき）」



だとは思うんだけどｗｗｗ



めずらしいのよ。

そういうのって基本私の役割なのでｗ



週末はどうかゆっくりお休みくださいまし(￣▽￣)








「JUNAさんの特別な日のお菓子」（宝島社）12月7日発売
どうぞよろしくお願いいたします。

～最新のコッタさんの連載はこちら～





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