節分の日の食卓はこんな感じ～♪





恵方巻は一応一人1本作ったけど、

女子は一人一本はちょっと食べられないだろう・・・

というわけで半分にカット♪

ちなみに、JUNA夫さんは1本なんぞ余裕(笑)





具は、大葉、きゅうり、干しシイタケ＆かんぴょうを煮たもん、サーモン、だし巻き卵。



こんな感じに並べて、えいや～と巻いてるわ。


娘は生サーモンがあんまし好きじゃないので、



代わりに柴漬けを巻いたものを作ってみたの。




サニーレタス、きゅうり、干しシイタケ＆かんぴょう、柴漬け、そしてだし巻き卵。

これもけっこうおいしそうだったな～。


一応今年の方角？を見ながら食べたわ。私以外の2人は(笑)

私はそういうことほぼ気にしない人なのでｗ




主菜として、いつもの鶏のから揚げを作ったわ。

作り方はこちら。幸せ和風ごはん本にも出ています。

http://juna.officialblog.jp/archives/1893577.html

我が家の超定番よ～♪

調味料を引いて引いてシンプルにしたレシピ。




副菜はきんぴらごぼう（インゲン入り）。




デザートはいちご♪


そして主役の



まめっ(≧▽≦)

今年は家の中用は袋入りにしたわよｗ

だってあとが大変なんだものーーーー。



もう娘が高校生とあって、豆まきをするのかどうか？？？

私もJUNA夫さんもわからなかったんだけど、

「じゃ、豆まきはじめますかっ♡」

と娘がのってきたので、

油断してたJUNA夫さん、急にスタンバイっ(笑)




世の中にお披露目をする羽目になるとは思ってなかった
超家着に革靴っっｗｗｗｗ

しかもヘアーはリーゼント風？？(笑)　

ちなみに、ドラマ「アライフ」の浅野忠信さんのヘアーをまねてるらしいｗ

しかも今年はなんか女形？？(￣▽￣；)




そして豆をまかれ喜ぶ父・・・いえ、鬼(笑)

だから革靴変だからっっｗｗ





でももう小さな子どものころのようにキャーキャー言うはずもなくｗ

淡々と豆を一粒ずつ巻き続ける娘・・・・・




無事革靴をはいた鬼、退治っ(笑)


でそのあと、家の中に袋入りの豆を「福は内～♪」と2、3個投げ、



娘、すぐにデザートのいちごを食べるとｗ

ま、けっこう楽しかったけど(笑)


鬼さん、

来年は油断せず、

要望があればすぐにちゃんとした鬼に変身するように(笑)





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☆昨日のおべんと☆




鮭のカリカリ一口焼き弁当

「幸せ和風ごはん本」P48に出ている魚料理です。




これを夜仕込んでおいて(大葉のほうは梅入り）



朝揚げ焼きに。




他は

・なすとしいたけのみそ炒め
（この間の田楽で残ったみそを使用）

・ブロッコリー＆プチトマト





「JUNAさんの特別な日のお菓子」（宝島社）12月7日発売
どうぞよろしくお願いいたします。

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