さて、そろそろお鍋の季節到来といった感じかしら♡
こちら、今月のヤマサさんの連載で紹介させていたただいている
「レタスとワンタンのだし鍋」
・・・・
まだ、レタスが高くなかったころに撮影してるもんだから、
レタスまるまる1個使ってるのよぉーー(;´∀`)
最近一時よりは少し価格が下がってきたけど、
まだけっこう高いのよね。
ふんとごべんなさいね( ;∀;)
ワンタンは、鶏むねひき肉を使用。
これとレタスをだし汁(昆布+花かつお)でさっと煮て、
だし汁ごとおろしぽん酢に入れて、
スープみたいにして食べるの。
とにかくとってもヘルシーよ♡
作り方はこちらに。
すんごくおいしいので、
レタスの値段がおちついてきたら、ぜひーーーー(T▽T)
ちなみに、キャベツでもいいのよ。
っていっても、
キャベツも高いーーーーーーー( ;∀;)
そうだ、
白菜はけっこう価格が落ち着いてるわよ♡
・・・・
白菜じゃいつもの鍋じゃないのよっ( ̄▽ ̄)
えーーーん(/TДT)/
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☆今日のおべんと☆
塩さば&塩鮭のお弁当
・塩さば、または塩鮭
・厚揚げのバターじょうゆソテー
・オクラの和え物
・プチトマト
・オレンジ
JUNA夫さんが塩さばで。
娘は塩鮭。
~今月のコッタさんの連載はこちら~
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