娘が一時オレオにはまっていて、

いつか口のまわりを

オレオ食べたなｗ

って感じで帰ってきたので
(唇がね、オレオ色だった♡）

「く、くち、くちーーーーー。あーた、それで帰ってきたの～～？？」

って突っ込んだら、


「・・・・・・・・
ママも自分の口みて」

って静かに言われたのよっ。

あわてて鏡を見てみると

見事茶色の唇をした熟女がそこにｗｗｗ


いやん♡


そういえば、お昼ご飯の後、

大好物のパルムを一人こっそり食べたんだったｗｗｗ


親子でやってること同じーー(笑)


昔から子どものこと注意する前に

自分もちゃんとしよって気を付けてるつもりなのに、

私、いつになったらそれできるんですかねｗ


反省(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ




ではお料理♪





「スペアリブのスキレット焼き　オニオンソース」



JUNA夫さんの好物のスペアリブがお安く買えたので、早速調理♪

漬け込みはナッシング(≧▽≦)　オーブンで焼き上げます。


【材料】3人分

豚スペアリブ･･･600g
塩・コショウ･･･適量

タマネギ･･･1/2個
にんにく･･･1/2かけ
☆酒･･･大さじ2
☆みりん･･･大さじ1
☆砂糖･･･大さじ1
☆グルメしょう油･･･大さじ2
（普通のしょう油でもOKです。その場合は少し多めにします。
グルメしょう油を使うととても深い味わいになります）

付け合わせ
ゆでとうもろこし＆オクラ、プチトマト


【準備】
オーブンを220℃に予熱する。

【作り方】

1.スペアリブの全体に塩・コショウをする。
タマネギ、にんにくはすりおろして☆と混ぜ合わせておく。

2.スキレットにサラダ油をひいてしっかりと温めたら中火にし、
1のスペアリブの表面を焼く。　※中まで火を通す必要はありません。



3.オーブンにスキレットごと入れ、220℃で25分ほど焼く。



↑こちらが焼き上がり。

4.出た油をふきとって（フライパンに変えてもOK）コンロの中火にかけたら、1のタレを回し入れる。
※フライパンにかえたほうがあおってタレを絡めやすくはなります。



グツグツと煮立てて水分を飛ばしながらタレを肉にからめ、全体にツヤが出たらＯＫ。
付け合わせとともに盛る。

※水分はほぼ飛ばしてしまいます。


オーブンで焼くので、とってもやわらかく仕上がってるのよ～。

JUNA夫さん、めっちゃ喜んでたわ。





あとは

「卵たっぷりポテトサラダ」

も食べました。

作り方はこちらに。

http://juna.officialblog.jp/archives/1897515.html


ごちそうさまでした☆





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～今月のコッタさんの連載はこちら～



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