月曜の晩ご飯♪・鮭のムニエル　ブロッコリーソテー＆ゆでおくら添え・野菜たっぷりの大豆入りトマトスープ2品＋ごはんだけだよっｗ鮭は甘口の塩鮭使用。塩しなくてもちょうどいい塩梅になるからいい。品目を稼ぐため、こっちにいっぱい野菜を入れときました(笑)トマト、タマ

娘の後期授業は対面授業がグッと増えるので、先週、「2人で食べるのはしばらくないかもね～」なんて言いながら食べたお昼ごはん♪娘の大好きな「サンドイッチ」にしました(´▽｀)手前から卵サンド♪角切りチーズ入りだよ。真ん中はフルーツサンドです。ほとんど生クリームみ

ネットスーパーで間違って8枚の油揚げを買ってしまった今週(笑)、残りの油揚げは、ピザにしてみましたよ～(≧▽≦)その前にオムレツのレシピも書いておきますね！ちょっとのお肉とかさましのきのこで、とってもおいしいオムレツができたので♪「きのこたっぷり牛ひきオムレツ

動画のリクエスト、いろいろありがとうございました(^－^)やっぱりハンバーグが多かったかな～♪････あれ？おかしいなｗだれからも「JUNAさんの“香水”を歌ってみた！が聞きたい」がなかったぞｗｗｗド～ルチェ、あ～んど、ガッパーーーーナ～のその香水のにおいだよぉ～～

残暑はまだまだ続きますが、コッタさんの連載では秋めいたこちらのパンを紹介させていただいています(^－^)「和三盆＆はちみつ入りマーブルマロンブレッド」手ごねパンですよ～静岡県民ゆえｗ、お茶に合うパンにしたかったので、「和」をちょこちょこ入れてます。もちろん、

こちらはヤマサ醤油さんのサイトで今月紹介していただいている一品♪「ヘルシー＆具だくさん鶏の照り焼きおろしバーグ」でございます(^－^)ステイホームやリモートワークで運動不足になり、少し体重が増えてしまった･･･なんて場合にもとってもおすすめなヘルシーハンバーグで

元々私は豚のしょうが焼きを作る時、そこに「甘さ」は一切加えず、基本は酒＋しょうゆ＋しょうがのみで作っていた人。JUNA夫さん･･･っていうか、男の人はわりとその作り方の方が好きみたいで、JUNA夫さんの友達に出す時なんかも、いつもその方法でした。でも娘が生まれてから

昼に近い朝(笑)、洗濯ものをよくやく干そうとして窓を開けたら、窓のサッシの上から「ヤモリ」が頭にふってきて、ピトッ♡とした感触がｗｗｗぬおおおぉぉぉおぉおおお～近所中に恐らく響きわたった私のおたけび(笑)私の頭、ヤモリさんの着地場じゃないのよーーーーー後ろでJ

突然JUNA夫さんが仕事の合間に「お昼ごはん、家で食べられるかな(；´∀｀)」と帰ってきたので、もともと娘と食べるはずだったうどんメニューをJUNA夫さんも一緒に食べることに。むね肉のから揚げは2人分しか仕込んでいたなかったので、急きょ3人でわけることに～ｗ（うどん

とても人気をいただいているこちらのレシピ♪↓　↓　↓日々アクセスも多く、GoogleやYahoo！などの検索でたどり着いてくれる方もたくさんいらっしゃいます。本当にありがとうございます(^－^)で、質問やご要望などもたくさんいただくのですが、一番多かったのが「我が家には

「もしかでから揚げを越えるかも！？」････な、なぬっっ？？？それは重大発言ではないかっ(ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?唐揚げ一筋四十数年のJUNA夫さんがそういったこちらのチキン料理。まぁもちろん年齢的なこととか、そんなんもあるんだと思いますｗあと目新しさとか(笑)で、やっぱり･･･こ

なんとなく続いておりますｗ更年期の更年期による更年期のための作りおき(笑)（「更年期のための」っていうと、自分のため？って感じなんだけども、家族の健康を考える＝更年期の自分のためにもなるっていう発想なんだな）その内容は・品数少な目・見た目かなり渋め・無理は